Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️.
Bunda Bisa masak Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️ hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️ yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1/2 kg of daging ayam fillet.
- dibutuhkan Secukupnya of bawang putih.
- Sediakan Sedikit of air es.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Kamu Butuhkan Sedikit of minyak wijen (optional).
- dibutuhkan Secukupnya of tahu (bisa diganti dengan tahu kuning / tahu cina).
- Kamu Butuhkan Secukupnya of daun bawang.
- dibutuhkan of Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya of garam / penyedap rasa (kaldu ayam).
- Kamu Butuhkan 7 sdm of makan sagu tani.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong, disini saya tambahkan sedikit daging sapi (sesuai selera aja).
- Blender ayam dengan sedikit air es hingga halus, setelah halus, pindahkan ke mangkuk & tambahkan ulekan bawang putih, masukkan 1 butir telur, minyak wijen, tepung sagu, irisan daun bawang, cabe rawit yg sudah dirajang, garam atau penyedap rasa (kaldu ayam) sesuai selera, lalu aduk rata..
- Siapkan tahunya, potong jadi 2 bagian, lalu isi dengan adonan ayam yg tadi sampai habis.
- Siapkan air untuk merebus tahunya, atau bisa juga dengan dikukus, rebus tahu sampai mendidih kurang lebih 25 menit dengan api sedang..
- Setelah tahu matang, angkat dan tiriskan, tahu siap untuk digoreng 😉, tahu bisa digoreng dengan campuran kocokan telur, selamat mencoba 😊.