Bakso Ayam Pedas.
Bunda Bisa masak Bakso Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakso Ayam Pedas yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 300 gr of ayam giling.
- dibutuhkan 25 gr of esbatu.
- dibutuhkan 40 gr of tapioka.
- Sediakan 1 sdt of kecap asin.
- dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap.
- dibutuhkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- dibutuhkan 1 of putih telur.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of lada.
- dibutuhkan 1/2 sdt of agar agar putih.
- Kamu Butuhkan of Air untuk merebus.
- dibutuhkan of Air es.
- Kamu Butuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan 3 of bawang putih.
- dibutuhkan 6 of bawang merah.
- dibutuhkan 6 of cabe merah.
- dibutuhkan 3 of cabe rawit.
- dibutuhkan 1/2 sdt of lada halus.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of kecap manis.
- dibutuhkan 1 of tomat/ 1sdt saus tomat.
- Kamu Butuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam, lada, gula dan penyedap.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakso Ayam Pedas
- Panaskan air sampai mendidih,matikan api setelah mendidih,, Campur semua bahan baso ayam, lalu cetak sesuai selera, masukan ke dlm air panas td, lakukan sampai habis dan nyalakan lagi api biarkan sampai matang sempurna, setelah matang baso langsung masukan ke air es (supaya lebih kenyal).
- Bumbu halus... Haluskan semua bumbu dan tumis sampai matang tambahkan bumbu lainnya lalu masukan baso yg td aduk rata, tes rasa dan angkat, sajikan selagi hangat..