Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball).
Bunda Bisa masak Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of ๐ฎBahan Utama.
- dibutuhkan 200 gr of Daging sapi giling.
- Kamu Butuhkan 5 sendok makan of Tepung Tapioka.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur ayam.
- Kamu Butuhkan of ๐ฎ Bumbu :.
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sachet of royco sapi.
- Sediakan 1/2 sendok teh of merica.
- dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Sasa.
- Kamu Butuhkan optional of ๐ฎ.
- Sediakan sesuai selera of Cabai rawit.
- Sediakan sesuai selera of Cabai merah.
- dibutuhkan of Baking soda (agar kenyal, saya ga pakai karena ga ada).
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)
- Siapkan senjata pedas hehe (cabai, bawang, dan bumbu2 lain) ulek kasar / halus suka2 ๐.
- Masukan bumbu ulek ke dalam daging giling.
- Masukan telur dan bumbu2 lainnya.
- Terakhir, campurkan 5 sendok tepung tapioka aduk sampai rata..
- Masukan ke dalam air mendidih satu baso dahulu untuk tes rasa. Apabila di rasa cukup masukan lagi sisa nya ke dalam air mendidih..
- Apabila baso sudah mengambang di permukaan air tanda nya sudah matang. (Maaf sy males bulet2innya jadinya buruk rupa xixixixi).
- Angkat dan sajikan baso pedas dan sehatttt tanpa bahan pengawet pengenyal, pe pe pe yg lain deh ๐๐๐ full of meat. So delicious ๐๐ป Note : Kuah tinggal di tambah royco n merica sudah mantap rasanya hehe.