Resep: Balado Terong Bakso yang Yummy

Balado Terong Bakso.

Bunda Bisa masak Balado Terong Bakso hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Balado Terong Bakso yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan 2 of Terong Ungu.
2. Sediakan 10 of Pentol Daging.
3. Sediakan of Bumbu Halus :.
4. Sediakan 10 of Cabe Rawit.
5. dibutuhkan 6 of Cabe Merah Besar.
6. Sediakan 5 of Bawang Merah.
7. dibutuhkan 3 of Bawang Putih.
8. Sediakan 2 Butir of Kemiri.
9. Sediakan of Bumbu Cemplung :.
10. dibutuhkan 1 Lembar of Daun Salam.
11. Kamu Butuhkan 1 Lembar of Daun Jeruk.
12. dibutuhkan 1 Batang of Sereh.
13. dibutuhkan secukupnya of Laos.
14. dibutuhkan Secukupnya of Garam, Gula, Penyedap Rasa.
15. Sediakan of Bahan lain :.
16. Kamu Butuhkan of Minyak Goreng.
17. Kamu Butuhkan Secukupnya of Air.

Langkah-langkah & Proses Membuat Balado Terong Bakso

1. Pertama tama, potong terong lalu goreng sampai kecoklatan, dan juga jangan lupa iris pentol sesuai selera. Goreng sebentar lalu sisihkan..
2. Langkah kedua haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg / blender sesuai selera..
3. Kemudian siapkan wajan dan panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna merah hati. Tambah sedikit air lalu masukkan laos, daun salam, daun jeruk, tumis lagi lalu masukkan terong dan pentol yg sudah di goreng..
4. Terakhir masukkan bumbu penyedap, gula dan garam. Aduk² ratakan sampai matang dan cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Balado Terong Bakso bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin