Sambel Bakso.
Bunda Bisa masak Sambel Bakso hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Bakso yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 10 buah of cabai rawit orens (cabai rawit setan).
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of air matang (untuk memblender).
- dibutuhkan Secukupnya of air (untuk merebus).
Langkah-langkah & Proses Membuat Sambel Bakso
- Siapkan bahan. Cuci sampai bersih cabai dan bawang putih.
- Rebus sampai setengah matang cabai dan bawang putih, angkat dan tiriskan.
- Masukkan cabai dan bawang putih yg sudah direbus kedalam blender, tambahkan gula, garam dan sedikit air matang, blender sampai halus.
- Setelah diblender, panaskan wajan lalu masukkan sambal, dan masak sampai air nya surut.
- Jika sudah air nya surut, Cek rasa, jika terlalu asin bisa ditambahkan sedikit gula. Setelah rasa sambal sudah pas, sambal siap disantap dengan bakso / mie. Atau jika ingin disimpan pun bisa karna sambal ini bisa bertahan sampai kurleb 4 hari dengan disimpan di wadah kedap udara dan disuru ruang biasa ☺.