Bakso Mercon Ala Anak Kost.
Bunda Bisa masak Bakso Mercon Ala Anak Kost hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakso Mercon Ala Anak Kost yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 15 biji of cabai merah setan.
- dibutuhkan 8 biji of cabai merah keriting.
- Kamu Butuhkan 6 siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 butir of tomat.
- Kamu Butuhkan 2 butir of kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm of garam.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 1 helai of daun salam.
- Kamu Butuhkan 1 helai of daun serai diikat.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan 20 butir of bakso yang sudah direbus.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakso Mercon Ala Anak Kost
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus (cabai, bawang, kemiri, tomat) bisa pakai blender atau di ulek, kalau aku di blender tapi tidak terlalu halus biar cabainya berasa dimakan.
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai, tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula, tunggu hingga harum..
- Masukkan bakso, aduk hingga merata dan bumbu meresap..
- Bakso mercon siap di hidangkan. Untuk penyajian, daun salam dan serainya biarkan saja di penggorengan ya!.