Siomay Dimsum Ayam Udang. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang.
Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang.
Bunda Bisa masak Siomay Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Dimsum Ayam Udang yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 250 gr of daging ayam.
- Kamu Butuhkan 150 gr of Udang.
- dibutuhkan 1 of butit telur.
- Sediakan 1/2 sdt of lada hubuk.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of saus tiram.
- Sediakan 1 of stm garam.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Kamu Butuhkan 5 sdm of tepung tapioka.
- dibutuhkan 1 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 buah of wortel (parut dengan parutan keju).
- Kamu Butuhkan secukupnya of Daun bawang.
- Kamu Butuhkan of Kulit pangsit.
Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni. RESEP DIMSUM AYAM UDANG YANG CANTIK INI BUATNYA SANGAT MUDAH , BISA BUAT RESEP JUALAN (resep siomay ayam udang) Assalamualaikum teman-teman akhirnya resep yang dinanti-nanti yaitu dimsum ayam.
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang
- Haluskan ayam terlebih dahulu, kemudian cincang udangnya.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, saos tiram, parutan wortel sisakan sedikit utk toping, daun bawang, dan telur, aduk sampai membentuk adonan.
- Isi kulit pangsit dengan adonan kemudian rekatkan dengan cara di beri air di pinggiran kulitnya.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Siomay Dimsum Ayam Udang siap di nikmati.
Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang. Tetapi lebih enak memang kalau diberi saus sambal, mayonise atau saus pelengkap lainnya. Kalau teman teman ingin mencoba Resep membuat Dimsum Udang, tinggal bahan ayamnya diganti dengan udang ynag sudah dikupas dan di cincang halus. Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana dan mudah banget dibuatnya, tapi rasanya juara. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.