Dimsum Ayam Udang.
Bunda Bisa masak Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 300 gr of dada ayam fillet.
- dibutuhkan 300 gr of udang.
- Kamu Butuhkan 3 sdm of tepung tapioka.
- dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 3 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Kamu Butuhkan of Sagu mutiara (secukupnya).
- Sediakan of Garam, lada bubuk, kaldu jamur (secukupnya).
Langkah-langkah & Proses Membuat Dimsum Ayam Udang
- Giling/cincang ayam & udang, masukan telur & bawang putih yang sudah di haluskan terlebih dahulu, dan aduk hingga merata. Setelah merata campurkan semua bahan lalu aduk lagi..
- Bentuk sesuai selera menggunakan kulit pangsit berikan sagu mutiara di atasnya..
- Kukus selama 20menit (sampai matang).
- Dimsum Ayam Udang siap di sajikan.