Dimsum ayam udang. Lihat juga resep Dimsum Udang, Dinsum ayam udang enak lainnya! Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata.
Masukkan putih telur, bawang putih yang sudah dicincang halus, kecap ikan, dan minyak wijen.
Selanjutnya bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir.
Lihat juga resep Dimsum Ayam Simpel enak lainnya!
Bunda Bisa masak Dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Dimsum ayam udang yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 350 gr of daging ayam yg sdh di giling.
- dibutuhkan 150 gr of udang yg sdh di giling/cincang (jika tidak ingin menggunakan udang, dapat diganti dgn ayam semua, total 500gr).
- Sediakan 25-30 lembar of kulit pangsit.
- dibutuhkan 1 buah of wortel (kurleb 100gr) di parut kasar/iris balok kecil, dan sisakan sedikit untuk topping yg di parut halus (dgn parutan keju).
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 60 gr of tepung tapioka (bisa ditambah sesuai selera).
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1/2 butir of bawang bombay (opsional).
- Sediakan 2 batang of daun bawang iris tipis.
- Sediakan 3 sdm of saori saos tiram.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam, lada, dan gula.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya.
Langkah-langkah & Proses Membuat Dimsum ayam udang
- Cincang bawang putih dan bawang bombay dan kemudian tumis sebentar hingga harum..
- Campurkan semua bahan menjadi satu (kecuali kulit pangsit). Dan aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan kulit pangsit dan kemudian isi dengan adonan. Tambahkan topping wortel yg diparut halus untuk mempercantik..
- Panaskan air hingga mendidih, olesi tempat kukusan dgn sedikit minyak agar tidak lengket. Kemudian masukkan dimsum dan kukus selama 20-25mnt.
- Dimsum siap dinikmati☺️☺️☺️.
Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Dimsum Kediri dibuat dengan daging ayam dan udang kualitas terbaik dipadu sayuran yang segar menjadikannya pilihan tepat untuk cemilan santai bersama keluarga. Seluruh anggota keluarga bisa menikmati Dimsum Kediri. Pengolahan dan pemilihan bahan yang halal, higienis, aman dan sehat untuk dinikmati segala usia termasuk balita dan anak anak Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.