Bakpao simpel ala rumahan.
Bunda Bisa masak Bakpao simpel ala rumahan hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 13 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakpao simpel ala rumahan yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 250 gr of Tepung terigu Segi3Biru.
- dibutuhkan 1/4 sdm of Ragi instan.
- Sediakan 1 bungkus of Susu bubuk Dancow.
- dibutuhkan 2 sdm of Gula.
- dibutuhkan 2 sdm of minyak sayur.
- Kamu Butuhkan 100 ml of air es.
- dibutuhkan secukupnya of Vanili.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Soda kue.
- dibutuhkan of Garam secukupnya (opsional).
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakpao simpel ala rumahan
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi, gula, garam, vanili, dan soda kue..
- Aduk sampai semuanya tercampur rata..
- Jika sudh tercampur masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.. Aku pake mixer dengan speed 1. Soalnya gk bisa kalo pake tangan,.
- Jika sudh agak kalis adonannya tambahkan minyak sayurnya.. Mixer lagi sampai bener2 kalis aq mixernya sekitaran 20menitan.
- Jika sudh rapikan adonan menjadi satu dan tutup pakain kain agar dia mengembang. Kurang lebih 1jam.
- Jika sudah 1jam, aku bagi kecil2 atw sesuai selera kalian aja...
- Tambahkan isian yg kalian mau. Aq pke Dcc.
- Setelah diisi, jangan lupa dibawahnya dilapisi kertas roti.. Aku pake plastik yg bening..
- Simpan lagi diwadah tertutup yg dilapisi kain diatasnya selama 1jam.
- Sambil menunggu, panaskan panci yg akan dipakai.. Lalu masukkan bakpao kedalam panci...
- Tunggu sekitaran 20menit agar isi dalamnya bener2 meleleh...
- Siap disajikan dgn teh anget.
- Hm iyya,,, aku hampir lupa, kenapa aq campurkan raginya langsung, krna ragi yg aq pake masih bagus, kalo memang bagi kalian yg masih ragu dgn bagus apa tidknya ragi... Ada cara simpelx kok untuk ngetes ragi masih aktif apa gk, campurkan gula, ragi dn susu hangat yh.. Tutup dn tunggu apabila berbuih berarti raginya bagus dn bisa digunakan... Trima kasih semoga bermanfaat yh 😊.