Dimsum Rumahan. Assalamualaikum Kali ini kita akan buat dimsum rumahan rasa restoran yaa hehe Terima kasih. Tag : cara membuat dimsum sederhana tanpa ayam cara membuat dimsum sederhana dan mudah. Buat yang kepengen dim sum Pas banget dengan resep dim sum ini yang gampang banget buatnya.
Dim sum memiliki aneka jenis yang dapat dipilih sesuai dengan selera dan favorit keluarga. Dim sum merupakan salah satu makanan Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Hallo sobat youtube.coba masak dim sum kaki ayam yuk.simple dan ga kalah enak dg yg di restoran ,,enjoy my video dan selamat mencoba yaaa. Bunda Bisa masak Dimsum Rumahan hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Dimsum Rumahan yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 500 gram of daging ayam, cincang halus. Ini saya chopper.
- dibutuhkan 100 gram of udang, cincang halus.
- dibutuhkan 2 batang of daun bawang.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
- dibutuhkan 200 gram of tepung tapioka.
- Sediakan 1 sendok teh of kaldu jamur.
- Kamu Butuhkan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sendok makan of kecap asin.
- Sediakan 1 sendok makan of saus tiram.
- Sediakan 1 sendok makan of minyak wijen.
- Kamu Butuhkan 1 buah of wortel.
Apabila buat banyak sekaligus, makanan ini bisa disimpan secara frozen ya. Di dalam freezer yang beku, bisa bertahan hingga seminggu. Selamat mencoba resep dimsum rumahan yang empuk dan endes. Di tanah air, dim sum atau yang lebih familiar disebut dimsum ini menjadi salah satu makanan khas Kulit, saus, dan variasi dimsum-nya bisa dibikin sesuai dengan resep autentik atau dimodifikasi.
Langkah-langkah & Proses Membuat Dimsum Rumahan
- Cincang halus bawang putih dan daun bawang. Parut wortel..
- Di wadah masukkan ayam dan udang cincang serta bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Beri kaldu jamur..
- Masukkan wortel parut (sisakan sedikit buat hiasan dimsum yang dilipat seperti siomay). Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen..
- Masuklan telur, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata..
- Ambil kulit dimsum beri isian secukupnya. Lipat sesuai selera. Kalau yang model terbuka seperti siomay beri secukupnya parutan wortel di atasnya. Kukus di kukusan yang sudah mendidih selama 20-25 menit. Setelah matang bisa diolesi minyak ke permukaan dimsum. Oh iya ini saya buat juga sebagai isian tahu goreng dan lebih banyak yang saya lipat model wonton karena buat stok frozen buat tambahan makan mie kuah 😀.
Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan. Ada banyak cara membuat dimsum yang bisa dipraktikkan, baik yang otentik maupun yang mudah. Yuk,coba resep terbaru kami dim sum siomay untuk disajikan kepada keluarga tercinta dengan bahan yangn mudah. Ada dimsum rumahan yang enak dan murah yang bisa dipesan secara online. Coba ke Dimsuming yang punya menu dimsum monster berukuran jumbo serta dimsum unik yang mirip sushi.