Siomay Udang Wortel Praktis. Siomay Udang Wortel Praktis Cemilan untuk anak dan suami di rumah 😍. Jika sudah matang isi adonan siomay lebih padat dan keras. Jika sudah matang bisa ditiskan dan langsung dimakan.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Bunda Bisa masak Siomay Udang Wortel Praktis hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Udang Wortel Praktis yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 4 sdm of Tepung Terigu.
- dibutuhkan 2 sdm of Tepung Tapioka.
- Sediakan 2 lbr of daun bawang.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of garam / sesuai selera.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdm of merica.
- Sediakan 200 ml of air matang.
- Kamu Butuhkan 1 bh of wortel (diparut).
- dibutuhkan of Isian yang dihaluskan / blender.
- Sediakan 3 bh of bawang putih.
- dibutuhkan 1 bh of bawang merah.
- Sediakan 2 bh of kemiri.
- Sediakan 1/4 of udang yang sudah dikupas seluruh kulitnya.
- Sediakan of Kulit Siomay / pangsit yang sudah jadi.
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut atau seafood, bisa tetap juga menikmatinya dalam bentuk sajian siomay. Tutorial membuat dimsum siomay ayam udang mudah simpel praktis sederhana rumahan Wulan Ariyanti.. Lihat juga resep Siomay Udang Wortel Praktis enak lainnya!
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Udang Wortel Praktis
- Blender semua bahan isian.
- Campur semua bahan diatas dan campurkan dengan bahan isian yang sudah diblender.
- Aduk semua bahan hingga adonan mengental dan kenyal, koreksi rasa.
- Siapkan kulit pangsit, lalu masukkan bahan isian menggunakan sendok.
- Lipat bagian ujung pangsit, lalu kukus sekitar 20-30 menit, cek isian pangsit dengan ditusuk menggunakan garpu..
- Jika sudah matang isi adonan siomay lebih padat dan keras.
- Jika sudah matang bisa ditiskan dan langsung dimakan. Untuk yang suka goreng, setelah dikukus tinggal digoreng dengan minyak panas..
- Selamat mencoba 😊.
Tak hanya digemari oleh anak kecil, siomay juga menjadi favorit orang dewasa. Kalau tidak memungkinkan untuk jajan siomay di luar rumah, kamu bisa membuatnya sendiri karena resepnya sangat sederhana dan praktis. Takaran resep kulitnya saya lihat di blog JTT. Agar didapat siomay dengan kulit bening, harusnya pakai tepung tang mien, tapiii, mana ada tepung itu di sini 😅 Berdasarkan riset kecil saya, ternyata tepung tang mien itu wheat starch, yg kandungan glutennya nyaris nol. Jika sudah matang, segera keluarkan dan sajikan dengan saus sambal.