Bagaimana caranya Memasak Dimsum ayam dan udang ala rumahan yang Sempurna

Dimsum ayam dan udang ala rumahan.

Bunda Bisa masak Dimsum ayam dan udang ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Dimsum ayam dan udang ala rumahan yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan 500 gr of ayam.
2. Kamu Butuhkan 300 gr of udang basah (kupas).
3. dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
4. Kamu Butuhkan 2 batang of daun prei.
5. Kamu Butuhkan 2 buah of wortel ukuran sedang.
6. Sediakan 2 sendok makan of tepung terigu (saya skip, tidak pakai saja).
7. dibutuhkan 2 sendok makan of saus tiram.
8. dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
9. dibutuhkan secukupnya of Garam.
10. Sediakan secukupnya of Lada.
11. dibutuhkan Beberapa lembar of kulit dimsum.

Langkah-langkah & Proses Membuat Dimsum ayam dan udang ala rumahan

1. Haluskan daging ayam dgn blender juga bisa. Sisihkan. Kemudian cincang kasar udang (jgn di blender, agar terasa tekstur udangnya nanti ketika dimakan).
2. Blender bawang merah dengan telur, lada dan garam.
3. Kemudian masukan kedalam wadah: ayam, udang, daun prei yg sudah di cincang, wortel yg sudah di parut memanjang dan bawang yg sudah di blender td. Beri saos tiram. Aduk rata. Diam kan selama 1 jam dikulkas agar bumbu meresap..
4. Bentuk sedemikian rupa dengan kulit dimsum. Kukus 25 menit. Dimsum siap disantap 😍.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Dimsum ayam dan udang ala rumahan bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin