Siomay Ikan Jagung. Dari kemaren pengen makan sesuatu yang dikukus. Jadilah pergi ke toko klontongan membeli kukusan dan lanjut kepasar membeli ikan dan kulit pangsit. Pulang ke rumah cek kulkas masih punya daun bawang, jagung, dan wortel. oke deh langsung dieksekusi.
It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.
It is traditionally made from pork but frequently substituted with tenggiri (spanish mackerel) fish meat for halal reasons.
Sometimes other types of seafood such as tuna.
Bunda Bisa masak Siomay Ikan Jagung hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ikan Jagung yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 250 gr of ikan giling.
- Sediakan 1 butir of telor.
- dibutuhkan 200 ml of air.
- dibutuhkan 100 gr of tepung tapioka.
- Sediakan of kulit pangsit.
- dibutuhkan 1 buah of jagung manis diambil bulirnya.
- Kamu Butuhkan 1 btg of daun bawang.
- Kamu Butuhkan 1 btg of wortel parut.
- dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan secukupnya of garam halus, merica, penyedap, dan gula.
Ya, itu adalah menu siomay khas dari Bandung yang banyak digemari sebagai makanan kecil. Mau tahu bagaimana resep siomay Bandung ini? Tips dari kami, pastikan bahwa anda memilih daging ikan dan udang yang masih segar agar tidak amis dan tidak hancur saat diolah. SIOMAY IKAN Menu Sauce : Sauce Barbeque Gourmet Extra Hot Sauce Indofood Mayonese Maestro Menu Veggies : Tomato's Baby Corn ASMR adalah.
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ikan Jagung
- Campurkan air, garam halus, penyedap, saus tiram, merica, dan gula di dalam wadah kecil. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan ikan ke dalam wadah, tambahkan campuran air yang sudah dibuat. Aduk sampai rata..
- Tambahkan jagung, daun bawang, dan wortel ke dalam adonan ikan.
- Tambahkan telur ke dalam adonan aduk hingga rata..
- Masukkan tepung tapioka ke dalam adonan. Jika adonan masih terlalu encer, bisa tambahkan lagi tepung tapioka..
- Ambil adonan menggunakan sendok +- 1,5 sendok makan. Taruh di atas kulit pangsit dan dibentuk. taruh parutan wortel di atas supaya mempercantik siomay. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus siomay ikan selama +-20 menit. angkat dan tiriskan..
- Cipratkan sedikit air ke siomay biar kulit siomay tidak kering.
- Siomay ikan jagung siap dinikmati..
Jadilah pergi ke toko klontongan membeli kukusan dan lanjut kepasar membeli ikan dan kulit pangsit. Pulang ke rumah cek kulkas masih punya daun bawang, jagung, dan wortel. oke deh langsung dieksekusi. Selesai dibuat langsung makan dengan saus samba. Siomay sederhana tanpa ikan ala Abang Abang gerobak # resep masakan # siomay. Siomay Goreng Ampas Jagung.. ya sudah coba-coba aja modifikasi dari resep dimsum dan siomay, berhubung ikan fillet langka jadinya pakai ayam fillet ajaah. #siomaygorengayamantigagal #dirumahata #resepdirumahata #CookpadCommunity_Bandung Winni Putri Kurnia.