Mantou polos tanpa mentega. Kue gula ini tanpa mentega mudah dibuat, tapi rasanya tidak akan mengecewakan Anda. Semua tepung dan gula itu bekerja bersamaan untuk tujuan yang lebih besar dari yang bisa dibayangkan orang. Cara membuat roti mantau polos ini sederhana dan mudah sekali untuk dicoba.
Hidangan kali ini tentu akan cocok disajikan saat sodara atau kerabat berkumpul dirumah.
Yuk, simak seperti apa sih membuat sajian kue bolu pandan mentega yang enak dan lezat dibawah ini.
Tanpa membuang kesempatan aku langsung menawarkan jasaku untuk mengurut dadanya yang sakit, namun tanteku agak takut.
Bunda Bisa masak Mantou polos tanpa mentega hanya dengan menggunakan 5 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Mantou polos tanpa mentega yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 235 gram of tepung terigu serba guna.
- Kamu Butuhkan 15 gram of tepung maizena.
- Kamu Butuhkan 5 gram of ragi.
- Sediakan 60 gram of gula pasir.
- Sediakan 170 ml of susu dingin.
Pelan-pelan dengan sedikit memaksa aku berhasil membujuknya dan akhirnya aku dapat ijinnya untuk mengurut namun dilakukan dari belakang. Mantou 馒头 (Plain Chinese Steamed Buns) and Soy Mantou. Salah satunya informasi seputar perbedaan mentega, margarin, dan mentega putih. Karena berasal dari hewan, mentega masih memiliki kandungan lemak jenuh yang cukup tinggi.
Langkah-langkah & Proses Membuat Mantou polos tanpa mentega
- Campur semua bahan..
- Aduk hingga kalis. (Saya tidak pernah sampai kalis elastis karena keterbatasan alat dan tenaga).
- Gilas adonan hingga pipih dan berbentuk persegi panjang..
- Gulung adonan..
- Potong-potong adonan dan biarkan mengembang (kurang lebih 45 menit)..
- Kukus mantou (kurang lebih 10-15 menit)..
Biasanya, lemak jenis ini dihindari bagi yang memperhatikan kesehatan. Ia pun pasrah tanpa reaksi apa-apa merasakan hangatnya pelukan saya itu, mungkin dia masih agak malu-malu membalas pelukanku, maklum sikap seperti itu sudah merupakan fitrah bagi setiap wanita, apalagi dia masih gadis. Pelukan saya itu tidak berlangsung lama karena dia nampaknya agak minder. Mantou biasanya dimakan polos untuk cocolan Chilli Crab. Tapi di sini mantou disajikan lebih kaya variasi.