Siomay Ayam. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia.
Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta.
Bunda Bisa masak Siomay Ayam hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ayam yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 500 gr of ayam fillet.
- Kamu Butuhkan 80 gr of tapioka.
- dibutuhkan 4 siung of bawang putih haluskan.
- Kamu Butuhkan 2 buah of wortel.
- dibutuhkan 1 butir of putih telur.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of kecap asin.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Kamu Butuhkan 1/2 sachet of penyedap rasa ayam.
- Sediakan Secukupnya of kulit pangsit.
- dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Siomay adalah salah satu makanan yang bisa didapat mulai dari pedagang kaki lima sampai restoran dimsum ternama. Cara membuatnya mudah dan bisa dijadikan camilan untuk tamu atau saat santai. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin.
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam
- Ayam cuci bersih,1 buah wortel potong kotak yang 1 parut untuk taburan atasnya.lalu haluskan dengan ayam👇(me pake Chopper).
- Campur ayam dengan putih telur,saus tiram, penyedap dan kecap asin lalu aduk rata..
- Tambahkan tepung tapioka,aduk sampai rata..
- Kulit pangsit bentuk bulat👇.
- Siapkan air matang di wadah : celupkan kulit pangsit beri 1 sdm isian lalu rapikan taburi parutan wortel(piring olesi minyak goreng ya biar gak lengket pas diambil).
- Wadah buat ngukus juga olesi minyak goreng ya😉kukus sampai matang!!!.
- Kalo mau di simpan,biarkan sampai dingin dulu lalu simpan di wadah kedap udara taro di di freezer/chiler.hangatkan lagi saat mau di makan,tapi biarkan dulu suhu ruang kalo baru keluar dari kulkas😉.
Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal. Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin di dapur! Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar. Siomay Ayam is an indonesian dish which is comparable to Maultaschen.