Cara termudah untuk Membuat Roti Sobek Pandan yang Yummy

Roti Sobek Pandan.

Bunda Bisa masak Roti Sobek Pandan hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Roti Sobek Pandan yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan 250 gr of tepung terigu.
2. Sediakan 140 ml of air.
3. Kamu Butuhkan 1 sdt of ragi.
4. Kamu Butuhkan 1/2 sdt of pasta pandan.
5. Kamu Butuhkan 4 sdt of gula pasir.
6. Kamu Butuhkan 1 1/2 sdm of margarin.
7. Kamu Butuhkan 1/2 sdt of garam.

Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek Pandan

1. Siapkan semua bahan.
2. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula di dalam wadah, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni menggunakan tangan (sebelumnya harus dicuci dulu yaa).
3. Beri pasta pandan pada adonan, uleni kembali hingga warna merata.
4. Tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga semua tercampur rata di dalam menjadi dough. Istirahatkan hingga dough mengembang 2x lipat (±1 jam)..
5. Kempiskan dough, uleni sebentar, lalu bagi menjadi 7 bagian dengan berat sama rata. Susun (berjarak) semua bagian adonan di atas teflon. Istirahatkan kembali, tutup dough dengan kain bersih..
6. Panggang adonan dengan api sangat kecil (hampir mati). Saya menggunakan wajan sebagai penutup atas. Panggang selama ±30-40 menit..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Roti Sobek Pandan bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin