Roti Sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Bunda Bisa masak Roti Sobek hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 270 gr of tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 1 sdm of susu bubuk.
- dibutuhkan 50 gr of gula.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Kamu Butuhkan 120 ml of susu cair (kira2 ya jangan dituang semua).
- dibutuhkan 45 gr of mentega.
- Kamu Butuhkan 1/4 sdt of garam.
- dibutuhkan of Isian : dcc dan keju cheddar.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek
- Aduk tepung, susu bubuk, gula, ragi dan telur sambil dituang susu sedikit demi sedikit, saat mencapai konsistensi yg diinginkan ulen sampai setengah kalis, masukan mentega dan garam lalu ulen hingga kalis...
- Diamkan sekitar 40 menit sampai adonan 2x lebih besar.
- Uleni sebentar, belah jadi beberapa bagian bulatan kecil (saya buat 8 bulatan ternyata kebesaran, mungkin 11-12 bulatan ya lebih pas) isi dengan isian sesuai selera.
- Tata di loyang yang telah di oles mentega, tunggu sekitar 15 menit agar mengembang lagi, lalu oles permukaan adonan dengan kuning telur dan sedikit susu cair.
- Panggang selama 20-25 menit dalam oven bersuhu 170c.. setelah matang, saya oles dengan madu + sedikit susu cair.
- Enjoy!.
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.