Roti sobek lembut dan mudah. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk.
Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya.
Lihat juga resep Roti Sobek Manis Lentur lembut enak lainnya!
Bunda Bisa masak Roti sobek lembut dan mudah hanya dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti sobek lembut dan mudah yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Bahan basah.
- Sediakan 4 gr of ragi(fermipan).
- Kamu Butuhkan 125 ml of Susu cair suhu ruang.
- dibutuhkan 5 sdt of gula.
- Kamu Butuhkan of Bahan kering.
- Sediakan 200 gr of terigu protein tinggi.
- dibutuhkan Sejumput of garam.
- Sediakan 1 buah of kuning telur.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdm of SP.
- Sediakan 1 1/2 sdm of mentega/margarin.
- dibutuhkan of Bahan olesan (campur rata).
- Sediakan 1 sdm of mentega/margarin.
- Sediakan 1 sdm of skm.
- dibutuhkan 1 sdm of madu.
- dibutuhkan of Isian.
- dibutuhkan of Coklat batang/ meises.
- dibutuhkan of Keju.
- Sediakan of Alat.
- Sediakan of Loyang yang sudah dioles margarin.
Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat serta mengembang sempurna. Bahan-bahannya mudah didapat serta cara membuatnya mudah dan menghasilkan rasa yang enak serta djadikan favorit anak-anak. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti sobek lembut dan mudah
- Campur bahan basah diamkan 10 menit,ini untuk mengecek apakah raginya masih aktif, tandanya jadi ada buihnya.
- Campur bahan kering, lalu campurkan bahan basah ke dalamnya aduk rata, tambahkan telur dan SP, uleni dengan tangan, adonannya memang encer dan lengket, uleni 10 menit, beri tangan kita dengan minyak goreng, lanjut menguleni 5 menit.
- Beri olesan minyak goreng dengan tangan ke wadah dan atas adonan kita agar tidak menempel, tutup dengan serbet, taruh di tempat hangat (misalnya di dekat rice cooker yang menyala), diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang.
- Setelah. 1jam kempeskan adonan, uleni sebentar lalu iris dengan pisau atau pemotong sesuai ukuran yang diinginkan, jangan ditarik karena akan merusak serat rotinya.
- Bulat-bulatin sampai semua adonan selesai dibulatkan di atas nampan, lalu siapkan isian di dekat kita, pipihkan adonan isi dengan coklat batang yang sudah dipotong(tadi saya potong dadu 1 cm³), bulat²in lagi sampai ketutup rata supaya tidak bocor waktu dipanggang nanti, langsung tata di atas loyang, saya bulatin kecil² jadi 29 bulatan.
- Panggang, tadi saya suhu 355°F itu sekitar 180 °C, hanya sekitar 20 menit atau sampai atasnya coklat.
- Setelah atasnya mulai kecoklatan lalu olesi dengan campuran bahan olesan.
Resep Cara Membuat Roti Sobek Homemade yang Lembut dan Nikmat Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Membuat Roti Sobek Isi Cokelat Mudah dan Sederhana.. Namun ada beberapa tahapan yang harus dilakukan agar hasil roti menjadi enak dan lembut. Untuk itu, yuk simak resep dan cara membuatnya berikut ini.