Roti Sobek. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo kalian pgn tau cara bikinnya tonton videonya samai selesai yaa Bahan"nya : Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Awal pertama coba bikin roti sobek hasilnya lumayan namun masih kurang lembut dan keras rotinya kalo sudah dingin,,Masih penasaran gimana caranya supaya roti sobeknya lembut dan kalau dingin gak keras lg,,dan pakai resep ini ternyata berhasil.
Bunda Bisa masak Roti Sobek hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 270 gram of tepung protein tinggi.
- Sediakan 1 sdm of susu bubuk.
- Sediakan 50 gram of gula halus.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 5 gram of ragi instant.
- Sediakan 120 ml of susu cair (jgn di tuang semua).
- dibutuhkan 45 gram of mentega (resep asli butter).
- dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- dibutuhkan of Filling :.
- Sediakan of Ceres.
Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok. Kemarin sore bikin roti sobek pandan sekalian habisin sisa endapan pandan di kulkas. BUDAPEST CAKE by @uulfarandfavian Assalamualaikum Hari gini masih. di kantor untung ada cemilan yg yummy kadang bingung ya kalo lagi punya banyak stok putel alias putih telur kebetulan hari ini panas banget, begitu cake ini dikeluarin dari kulkas lgsg nyessss ademnya lumer pula creamnya lembut banget ughlalaaa kaya makan es krim aslinya cake ini gulanya banyak banget yaah, tapi ini udah aku .
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek
- Masukkan terigu, gula, ragi instant, susu bubuk dan telur kedalam wadah. Aduk rata tuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai konsisten yg di inginkan (stop jika sudah pas) uleni sampai setengah kalis..
- Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis..
- Bulatkan adonan taruh di wadah, tutup dgn serbet lembab. Diamkan sampai mengembang 2x lipat..
- Kemudian kempeskan dan uleni sebentar..
- Bagi adonan menjadi 10 buah atau sesuai selera, beri isian ceres atau sesuai selera..
- Bulatkan, tata di loyang 20 cm yg telah di oles margarin..
- Tutup dgn serbet, diamkan 15-20 menit sampai mengembang lagi, oles dgn kuning telur dan susu cair. Panggang selama 20 - 25 menit (suhu sesuaikan oven masing2)..
- Setelah matang keluarkan dari oven, oles dgn sedikit mentega..
- Sajikan..
Lihat juga resep Roti Sobek Coklat enak lainnya! Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan ragam selai oles yang luber serta topping keju. Roti Sandwich Isi Margarin Dan Gula. Roti Sandwich Rasa Pandan Isi Selai Sarikaya. Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya.