Roti Sobek Lembut. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Lihat juga resep Roti Sobek Lembut Banget enak lainnya!
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
Cara membuat roti sobek isi coklat dan anti gagal sangat mudah, caranya dengan membuat roti pake tangan yang menghasilkan roti lembut roti empuk, cara membuat roti dan resep roti sobek isi coklat.
Bunda Bisa masak Roti Sobek Lembut hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek Lembut yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 350 gr of Tepung Protein Tinggi.
- Sediakan 150 gr of Tepung Protein Sedang.
- Sediakan 1 bh of telur ukuran sedang.
- dibutuhkan 5 gr of yeast.
- Sediakan 70 gr of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 260 ml of air hangat.
- Kamu Butuhkan 1 sachet of susu dancow.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 75 gr of mentega.
- Sediakan of Isi roti.
- Kamu Butuhkan of Coklat.
- Kamu Butuhkan of Sosis.
- dibutuhkan of Srikaya.
- Kamu Butuhkan of Olesan roti.
- dibutuhkan secukupnya of Mentega.
Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek Lembut
- Campur gula pasir, yeast, dan air hangat. Diamkan sampai berbuih..
- Campur tepung, susu, telur, dan larutan ragi, aduk sampai rata hingga setengah kalis tambahkan mentega dan garam..
- Uleni kembali hingga kalis, kurang lebih 10 mnt..
- Tutup wadah dg kain dan diamkan adonan roti hingga mengembang 2x lipat (kurleb 1jam)..
- Bagi adonan (saya 40gr) dan bentuk sesuai selera. Saya bentuk ada yg bunga, sosis, dan isi coklat. Lalu diamkan kembali selama 30 mnt sampai mengembang..
- Panggang di oven (sebelumnya sudah dipanaskan dulu) sampai kecoklatan, lamanya disesuaikan dh oven masing"..
- Angkat dr oven, dan roti diberi olesan mentega diatasnya..
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek.