Roti sobek. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo kalian pgn tau cara bikinnya tonton videonya samai selesai yaa Bahan"nya : Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Bunda Bisa masak Roti sobek hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti sobek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Bahan A.
- Kamu Butuhkan 250 gr of Cakra kembar.
- dibutuhkan 60 gr of gula.
- Sediakan 6 gr of ragi.
- Sediakan 20 gr of susu bubuk.
- Sediakan 100 ml of air dingin.
- Kamu Butuhkan 3 gr of bread improved.
- Kamu Butuhkan 1 of kuning telur.
- Sediakan of Bahan B.
- Sediakan 50 gr of margarin.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
Awal pertama coba bikin roti sobek hasilnya lumayan namun masih kurang lembut dan keras rotinya kalo sudah dingin,,Masih penasaran gimana caranya supaya roti sobeknya lembut dan kalau dingin gak keras lg,,dan pakai resep ini ternyata berhasil. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok. Kemarin sore bikin roti sobek pandan sekalian habisin sisa endapan pandan di kulkas.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti sobek
- Uleni bahan A sampai setengah kalis.
- Masukan bahan B, uleni sampai Kalis dan elastis.
- Proofing 1 jam adonan, sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan,gilas isi filing,gulung,masukan ke loyang yg sudah dialasi kertas baking dan dioles margarin,.
- Proofing lagi satu jam,.
- Panggang 15 menit atau sampai matang sesuai oven masing masing,.
- Keluarkan, olesi dengan butter.
- Sebagian adonan aku buat untuk roti sosis,, rasanya seperti breadt**kššš menurut ku sih.
Lihat juga resep Roti Sobek Coklat enak lainnya! BUDAPEST CAKE by @uulfarandfavian Assalamualaikum Hari gini masih. di kantor untung ada cemilan yg yummy kadang bingung ya kalo lagi punya banyak stok putel alias putih telur kebetulan hari ini panas banget, begitu cake ini dikeluarin dari kulkas lgsg nyessss ademnya lumer pula creamnya lembut banget ughlalaaa kaya makan es krim aslinya cake ini gulanya banyak banget yaah, tapi ini udah aku . Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan ragam selai oles yang luber serta topping keju. Roti Sandwich Isi Margarin Dan Gula. Roti Sandwich Rasa Pandan Isi Selai Sarikaya.