Roti Sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Bunda Bisa masak Roti Sobek hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan Waterroux :.
- dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 100 ml of air.
- dibutuhkan of Bahan :.
- dibutuhkan 250 gr of Tepung terigu protein tinggi.
- Kamu Butuhkan 50 gr of Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt of fermipan.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of susu bubuk.
- Sediakan 1/2 butir of telur kocok lepas.
- dibutuhkan 70 ml of air (bs kurang, bs lbh).
- Sediakan 1 sdm of margarine.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek
- Cara Membuat Waterroux : Tuang tepung tambah air, aduk smp tidak bergerindil. Masak di api kecil smp menjadi bubur, matikan..
- Cara Membuat : Campur tepung terigu proting, gula, fermipan, susu bubuk. Uleni, masukkan waterroux, uleni smp setengah kalis..
- Setelah setengah kalis masukkan telur kocok 1/2 aja, uleni, lalu masukkan air, uleni. Terakhir masukkan margarine. Uleni smp kalis..
- Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 1 jam. Tutup pake serbet..
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, potong2 dan timbang sesuai selera..
- Adonan dipotong2 dan ditimbang, bikin bulatan2. Diamkan lagi 5 - 10 menit, biar istirahat adonannya..
- Stl adonan mengembang lagi, adonan siap diisi sesuai selera. Taruh dlm cetakan yg tlh diolesi margarine. Diamkan lagi 1 jam..
- Stl 1 jam, olesi adonan dg 1/2 bagian kocokan telur tadi. adonan siap dioven. Sblmnya panaskan oven terlebih dahulu. Oven selama 20 menit..
- Setelah matang, panas2 olesi margarine..
Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack. Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.