Roti Sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Bunda Bisa masak Roti Sobek hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 150 gr of tepung protein tinggi (me: cakra).
- Sediakan 150 gr of tepung segitiga.
- dibutuhkan 180 ml of susu cair (me: UHT).
- dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Kamu Butuhkan 3 sdm of gula pasir.
- dibutuhkan 30 gr of margarin.
- dibutuhkan of Isian dan taburan sesuau selera (me: selai strawberry, meises).
- Kamu Butuhkan of Olesan :.
- dibutuhkan 1 buah of kuning telur.
- dibutuhkan 3 sdm of susu cair.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek
- Campur dan aduk rata terigu, gula pasir dan ragi, lalu lubangi tengahnya, masukan susu cair kedalam lubang adonan, lalu uleni sampai setengah kalis..
- Masukan margarin, uleni hingga kalis. Saya pake mixer spiral, supaya cpt. Lalu diamkan adonan,tutup dgn lap bersih, biarkan adonan mengembang 2 kali lipat, kurleb 1 jam (sesuaikan)..
- Setelah mengembang, keluarkan gas yg ada dlm roti dgn meninju adonan hingga kempis. Bulatkan sama rata, lalu isi adonan, olesi dgn bahan olesan dan berikan taburan sesuai selera. Lalu tutup dan diamkan kembali kurleb stgh jam..
- Bakar adonan, sy pk oven listrik 180°c kurleb 40 menit, 30 menit api bawah, 10 menit api bawah dan atas. Sering di putar2 spy matang rata, sy per 10 menit..
Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack. Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.