Roti Sobek. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo kalian pgn tau cara bikinnya tonton videonya samai selesai yaa Bahan"nya : Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Bunda Bisa masak Roti Sobek hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 300 gr of tepung terigu (cakra kembar).
- dibutuhkan 150 gr of kentang.
- dibutuhkan 1 sdm of susu bubuk.
- Sediakan 50 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 btr of telur.
- Kamu Butuhkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 40 gr of mentega.
- Sediakan Secukupnya of ceres.
- Sediakan Secukupnya of keju.
- dibutuhkan Secukupnya of chocolate chip.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of bijen putih.
- dibutuhkan of Biang.
- Sediakan 1 sdt of ragi.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of gula pasir.
- dibutuhkan 3 sdm of air hangat.
Awal pertama coba bikin roti sobek hasilnya lumayan namun masih kurang lembut dan keras rotinya kalo sudah dingin,,Masih penasaran gimana caranya supaya roti sobeknya lembut dan kalau dingin gak keras lg,,dan pakai resep ini ternyata berhasil. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok. Kemarin sore bikin roti sobek pandan sekalian habisin sisa endapan pandan di kulkas.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek
- Campur semua bahan biang di satu wadah dan diamkan ± 15 mnt.
- Rebus kentang dan haluskan.
- Campurkan tepung terigu, kentang, susu bubuk, gula pasir, telur dan bahan biang uleni hingga setengah kalis.
- Lalu masukan mentega dan garam uleni lagi hingga kalis.
- Lalu diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 1 jam atau hingga adonan sudah 2x lipat.
- Kemudian setelah adonan mengembang kempiskan adonan ulenin sebentar dan bentuk sesuai keinginan dan beri ceres dan lainnya.
- Lalu panggang 20 menit disuhu 150° dan 10 menit di suhu 170° untuk pemanggangan sesuaikan oven masing" ya.
- Jika sudah coklat angkat dan olesin mentega.
- Roti sobek siap dihidangkan🤩.
- .
Lihat juga resep Roti Sobek Coklat enak lainnya! BUDAPEST CAKE by @uulfarandfavian Assalamualaikum Hari gini masih. di kantor untung ada cemilan yg yummy kadang bingung ya kalo lagi punya banyak stok putel alias putih telur kebetulan hari ini panas banget, begitu cake ini dikeluarin dari kulkas lgsg nyessss ademnya lumer pula creamnya lembut banget ughlalaaa kaya makan es krim aslinya cake ini gulanya banyak banget yaah, tapi ini udah aku . Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan ragam selai oles yang luber serta topping keju. Roti Sandwich Isi Margarin Dan Gula. Roti Sandwich Rasa Pandan Isi Selai Sarikaya.