Roti sobek manis. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti manis menul atau biasa disebut juga roti sobek adalah salah satu sajian yang bisa dihidangkan bersama dengan minuman hangat di saat santai pada pagi hari atau sore hari.
Masih gemeess dengan resep roti tanpa ulen kemarin, sekarang nyoba dibikin roti kasur/sobek.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Sari roti manis sobek rasa coklat-keju pack.
Bunda Bisa masak Roti sobek manis hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti sobek manis yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 300 gr of tepung terigu (me:cakra).
- Sediakan 4 sdm of gula.
- dibutuhkan 1 sdm of fermipan.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Kamu Butuhkan 200 ml of susu uht (me: greenfield putih).
- Sediakan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 50 g of butter.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Sediakan of Margarin untuk olesan.
Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti sobek manis
- Campurkan tepung, gula, dan fermipan, aduk hingga tercampur.
- Tambahkan telur, kemudian beri susu sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan butter, uleni adonan hingga kalis, tanda jika sudah kalis yaitu tidak ada adonan yg menempel pada wadah, uleni dengan cara ditekan dan sesekali dibanting.
- Diamkan adonan hingga mengembang selama 1 jam (boleh lebih 1 jam, karena tergantung suhu ruang masing masing), kemudian tutup dengan plastik wrap.
- Setelah mengembang, hilangkan udara yg ada pada adonan dengan menepuk-nepuk perlahan permukaannya, kemudian cetak menjadi bulat bulat dengan jarak 1 cm antar bulatan, letakkan pada loyang.
- Diamkan kembali selama 1 jam sampai tidak ada jarak lagi antar bulatan.
- Panaskan oven dengan suhu 150 derajat, panggang roti selama 15 menit, kemudian keluarkan dari oven dan beri olesan mentega di atasnya.
- Masukkan kembali ke dalam oven, panggang selama 10 menit agar bagian atas lebih kering.
- Keluarkan dari oven dan diamkan hingga uap panasnya hilang,.
- Simpan dalam wadah tertutup agar roti tidak kering.
Resep roti sobek - Roti sobek bisa untuk hidangan keluarga atau bisa buat bisnis kuliner. Mungkin jika hanya membayangkan sulitnya re. Pertama ambil gelas besar kemudian masukkan air hangat dan. Roti Kasur/Sisir Dengan rasa klasik yang lezat, porsinya pas untuk dinikmati bersama keluarga. Simpan produk Sari Roti di tempat yang sejuk dan kering (Hindari terkena paparan sinar matahari.