Roti sobek anti gagal. Hai Mom's & Sis's ketemu lagi dengan channel reGi Family hari ini ,walaupun pada waktu pembuatan video ini saya masih kurang fit,masih lemas. tapi sy. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana.
Buku dengan judul "BUKU PANDUAN BERTANI ANTI GAGAL" tersebut saya susun selengkap-lengkapnya.
Sehingga anda akan lebih mudah memahami konsep BERTANI ANTI GAGAL secara utuh.
Maspary mencoba menuliskannya dengan bahasa yang sederhana dan mudah dipahami serta.
Bunda Bisa masak Roti sobek anti gagal hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 13 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti sobek anti gagal yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 250 gr of tepung terigu cakra kembar.
- dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- dibutuhkan 1 butir of telur.
- Kamu Butuhkan 30 gr of margarin/mentega.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan of Bahan biang.
- Sediakan 1 sdt of ragi instan (saya pake merk han).
- Kamu Butuhkan 100 ml of Air hangat.
- Sediakan 1 bungkus of Susu cream (saya pake indomilk).
- Sediakan of Isi roti.
- Kamu Butuhkan of Coklat.
- Kamu Butuhkan of Selai stowberry.
- Kamu Butuhkan sesukanya of Pisang / isi dengan isian.
Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Baca Juga: Ide Usaha Kuliner, Begini Cara Membuat Roti Sobek Anti Gagal. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti?
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti sobek anti gagal
- Campurkan (bahan biang) air,susu,ragi, aduk, diamkan 5-10 menit. Ini berfungsi untuk mengetahui apakah ragi bagus atau tidak. Jika ragi bagus maka akan timbul busa. Jika ragi jelek atau tidak aktif maka tidak akan terjadi apa2..
- Campurkan tepung terigu, bahan biang, gula,telur, dn garam.. Aduk setengah kalis,.
- Masukkan margarin/ mentega.
- Uleni hingga kalis, tanda kalis adalah ketika si adonan sudah tidak menempel pada tangan atau wadah.. Kekalisan ini nnti bisa mempengaruhi pd kelembutan roti.
- Diamkan adonan 30 menit.
- Tusuk2 atau kimpeskan adonan, kemudian bagi per 40 gr atau sesuai selera, bulatkan.
- Pipihkan adonan, dan isi dengan isian sesuai selera..
- Diamkan 30 menit lagi.
- Sementara adonan didiamkan, panaskan oven dengan suhu 180 derajat.
- Masukkan adonan ke oven selama 25 menit (kalau saya 20 menit dengan api bawah dan 5 menit menggunakan api atas bawah).
- Pada 10 menit terakhir, buka oven dan oleskan margarin atau mentega untuk mempercantik roti.
- Setelah roti diangkat, oles tipis lagi menggunakan mentega atau margarin selagi roti panas.. Fungsi agar roti terlihat berkilau...
- Selamat mencoba, semoga berhasil, dan jangan lupa bismillah.. :).
Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar. Membuat roti sobek seperti yang dijual di toko-toko sebenarnya tidak terlalu susah. Biasa bikin roti sobek di oven, biar beda bikin yang dikukus Rasa enak, ga kalah kok sama yang dioven. Resep mbuat roti sobek tanpa ribet Dijamin mengembang no bantet. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.