Roti sobek bunga super soft. Free Obat-obat roti ☆ SUPER SOFT BREAD. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap.
Roti Sobek Ala Roti Sisir Tanpa Telur
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Bunda Bisa masak Roti sobek bunga super soft hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti sobek bunga super soft yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan biang.
- Sediakan 6 gram of ragi instan.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 90-100 ml of air hangat kuku.
- dibutuhkan of Bahan adonan.
- dibutuhkan 235 gram of tepung pro sedang (segitiga biru).
- Sediakan 15 gram of susu bubuk dancow.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur utuh ukuran sedang (jangan yg besar, nanti lembek).
- Kamu Butuhkan 50 gram of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 30 gram of margarin.
- Kamu Butuhkan Sejumput of garam.
- dibutuhkan Secukupnya of susu cair untuk olesan (opsional).
- Sediakan Secukupnya of margarin untuk olesan.
- Sediakan of Filling (sesuai selera).
- Sediakan of Coklat pasta.
- dibutuhkan of Keju.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Setelah gerbang terbuka terlihat taman yang indah dengan tatanan bunga warna warni, bebrpa pohon, menambah keasrian halaman. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah Selain praktis cara membuat roti sobek dapat dilakukan sendiri di rumah.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti sobek bunga super soft
- Oles dengan margarin loyang bulat ukuran diameter 20cm..
- Buat bahan biang dulu, campurkan semua bahan biang lalu aduk dan biarkan 5-10 menit sampai berbusa. Kalau tidak berbusa berarti raginya mati, jangan dipakai ya buang dan buat lagi yang baru saja.
- Diwadah lain, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur dan larutan biang tadi (utk larutan biangnya bertahap ya jangan sampai terlalu lembek). Uleni sampai tercampur rata, kalau saya pakai mixer pengaduk spiral. Setelah tercampur, tambahkan margarin dan garam, mixer (atau uleni pakai tangan jg bisa) sampai kalis elastis dan apabila ditarik terbentuk window pane..
- Setelah kalis elastis, apabila masih dirasa agak lengket boleh ditambah tepung maksimal 3 sdm saja ya jgn lebih nanti keras. Kalau saya sengaja agak lengket saya biarkan saja, nanti pas mencetaknya tangan dibalur tepung masih oke kok, kalau adonan agak lembek malah lebih empuk hasilnya. Pilihan masing2 saja yaa, mau dikasi tepung biar ga lengket juga silakan asal maks 3 sdm saja tambahannya..
- Lalu bulatkan adonan, kemudian taruh di wadah dan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih atau plastik biasa. Istirahatkan adonan selama 1 jam, setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat. Lalu tinju2 adonan untuk mengeluarkan anginnya..
- Beri alas pada meja kerja, saya pakai alas bekas bungkus beras yang dicuci bersih. Bagi adonan menjadi 9 buah sama besar. Cetak adonan menjadi bulat2. Lalu pipihkan pakai rolling pin memanjang seperti foto dibawah. Lalu isi dengan filling, tutup kembali, pipihkan lagi perlahan pakai rolling pin (jangan sampai isiannya keluar ya) lalu gulung menjadi bentuk bunga. (kalau tidak mau ribet dibentuk bulat saja lalu diberi filling).
- Tata di loyang dan beri jarak, lakukan sampai habis. Kemudian tutup kembali pakai cling wrap, istirahatkan lagi selama 1 jam. Lalu oles permukaan roti dengan susu cair atau air, dan siap dipanggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170°C api bawah selama 15 menit, dilanjut api atas bawah selama 5 menit dengan suhu yang sama agar atasnya kecoklatan cantik. (ini disesuaikan dengan oven masing2 yaa) jangan lama2 memanggang roti nanti keras, jangan lebih dari 20 menit ya...
- Setelah keluar dari oven masih panas2 langsung oles margarin diatas rotinya. Selamat mencoba roti manis, enak, lembutt banget tanpa pelembut...
- Ini versi yang males ngebentuk ya jadi saya bulet2in aja.. Seratnya lembut empuk menul-menul kayak pipi anak saya 😆.
Hotel Bunga Permai (Guest house), Ubud (Indonesia) deals. After booking, all of the property's details, including telephone and address, are provided in your booking confirmation and. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Salah satu resep yang wajib dipraktikin kalau sdh beli oven.