Roti Sobek Susu Keju. #rotikejususu #cottonbreadrecipe #rotiselembutkapas #resepsimple #rotisobek #rotiterenak Assalamualaikum wr wb Happy wknd guys Untuk menemani weeknd kalian. salah satu makanan ringan berbuka puasa yahh gaesss ROTI SOBEK KEJU SUSU BY CHERRY BAKER. lembut, kaya susu n keju WUENAKKK MANTAPP POLL apalagi ditemani segelas teh manis hangat ato tawar or susu hangat or dalgona coffe😅. Resep roti sobek dengan isian susu coklat pasti banyak yang suka,mari Bu ibu dicoba resep ini pasti suka. # Untuk bahan isi coklat dividio ada pembetulan. Roti sobek cocok sekali buat bekal anak sekolah, saat piknik atau untuk persediaan di rumah jika lapar.
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan Taburi meises untuk yang cokelat dan keju untuk yang keju susu.
Keju manis: campurkan semua bahan hingga merata.
Dalam satu wadah besar, campur semua tepung, susu bubuk, gula pasir, dan ragi.
Bunda Bisa masak Roti Sobek Susu Keju hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek Susu Keju yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 400 gram of tepung cakra.
- Sediakan 150 gram of mentega.
- Sediakan 2 butir of telur.
- dibutuhkan 150 gram of gula halus.
- Kamu Butuhkan 50 gr of susu bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam halus.
- Sediakan 1 sdt of Vanili.
- Sediakan 6 gram of fermipan.
- dibutuhkan 1 sdm of Baking Powder.
- Sediakan 200 ml of Air hangat.
- Sediakan of Isian dalam Roti.
- Sediakan 100 gram of keju parus.
- Sediakan 2 saset of SKM putih.
- Kamu Butuhkan 1 butir of putih telur untuk olesan roti.
Cara membuat roti sobek coklat keju: Ayak tepung terigu. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek Susu Keju
- Pertama bikin biangnya dengan cara masukan ferminan, garam, sebagian gula halus kemudian tuangi air hangat aduk rata, diamkan sampai berbusa..
- Campur Tepung cakra, gula halus di ayak trlebih dahulu biar tidak bergerindil, susu bubuk, garam, baking powder, vanili,dan telur campur jadi satu..
- Setelah semua bahan kering tercampur, masukkan cairan biang ke dalam adonan tepung tadi,sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, uleni setengah kalis..
- Kemudian tambahkan mentega uleni lagi sampai kalis..
- Setelah itu bulatkan dan diamkan selama 60 menit, tutup dengan serbet..
- Setelah mengembang adonan di uleni lagi supaya gas terbuang,lalu ambil adonan kira-kira 35 gram..
- Setelah adonan di bagi rata 35 gram, pipihkan isi tengahnya dengan campuran susu SKM jga parutan keju,tutup rapatkan bentuk bulat, lalu tata dalam loyang satu per satu..
- Setelah loyang penuh dengan adonan roti tadi, diamkan selama 30 menit, tutup dengan plastik wrap..
- Setelah selesai 30 menit, oles atasan roti pake putih telur taburi parutan keju, lalu masukkan ke oven panggang 200°C selama 40 menit api atas bawah. (Di sini saya pake oven listrik Kirrin ya) untuk isian roti sesuai selera ya sobat cookpad..
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Cara Membuat Roti Sobek Isi Keju : Campurkan tepung, ragi, gula susu, dan garam. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Campur roti tawar yang telah disobek-sobek, susu putih cair. Campur tepung, gula susu, ragi, dan garam, aduk semua bahan sampai tercamour rata.