Roti Sobek Pisang Keju. Kalau hujan susah keluar untuk beli roti bakar, enaknya buat sendiri dirumah praktis. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Cara Membuat Puding ROti Tawar Kukus Bayi.
Bunda Bisa masak Roti Sobek Pisang Keju hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 11 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek Pisang Keju yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan A.
- Kamu Butuhkan 260 gram of terigu protein tinggi.
- Sediakan 55 of gran gula pasir.
- Sediakan 15 gram of susu bubuk.
- dibutuhkan 4 gram of ragi.
- Kamu Butuhkan 2 of kuning telur + susu cair dingin ditimbang total 162 gram.
- dibutuhkan of Bahan B.
- Sediakan 35 gram of butter / margarin.
- dibutuhkan 3 gram of garam.
- dibutuhkan of Bahan isian.
- dibutuhkan 300 gram of pisang raja potong².
- dibutuhkan 2 sdm of margarin untuk menumis.
- dibutuhkan 100 gram of keju cheddar potong dadu.
- Sediakan 40 gram of susu kental manis.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek Pisang Keju
- Bahan isian : panaskan margarin sampai mencair, masukkan pisang raja tumis sampai kecokelatan. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkok, tambahkan potongan keju dan susu kental manis aduk rata.
- Campur semua bahan A, mixer sampai kalis.
- Masukkan bahan B, mixer lagi sampai kalis elastis halus.
- Tandanya kalis elastis muncul windowpane.
- Bulatkan adonan, istirahatkan 10 menit.
- Potong timbang adonan @57 gram, bulatkan atau rounding sampai permukaan mulus. Istirahatkan lagi 30 menit.
- Ambil satu adonan gilas, buang udaranya beri isian.
- Tata dalam loyang, proofing hingga menggembang 2x lipat.
- Oles dengan susu evaporasi, saya tabur keju dan wijen. Panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 25 menit sampai matang (sesuaikan oven masing²).
- Wanginya perpaduan pisang keju dan susu sungguh menggoda 😁.
- Lihat seratnya cantik banget kan 😍 selamat mencoba 😘.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain. Roti Pisang Keju adalah salah satu olahan pisang dan bisa juga disantap untuk sarapan Anda. Roti Pisang Keju yang manis, lembut dan gurih dari kejunya akan membuat Anda dapat lebih semnagat untuk memulai hari dan aktivitas Anda. Kalau sore hari gini biasanya perut mulai terasa lapar, akan sangat cocok sekali menyajikan roti sebagai makanan di sore hari dan ditemanin dengan secangkir teh ataupun kopi. Pikiran menjadi lebih santai dan perut pun menjadi kenyang.