Roti Sobek Susu Empuk Wangi nya Juara. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Sosis saus pizza: tumis bawang dan sosis hingga wangi.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Bunda Bisa masak Roti Sobek Susu Empuk Wangi nya Juara hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek Susu Empuk Wangi nya Juara yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 450 gr of tepung Cakra Kembar.
- Sediakan 50 gr of tepung Kunci Biru.
- Sediakan 75 gr of mentega.
- dibutuhkan 110 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 of kuning telor.
- Sediakan 1 of telor utuh.
- dibutuhkan 225 ml of susu cair dingin.
- Kamu Butuhkan 15 gr of susu bubuk full cream.
- dibutuhkan 1 sdm of datar ragi fermipan (7 gr).
- Sediakan Sejumput of garam.
- Sediakan of --------------------------------.
- dibutuhkan of Bahan oles:.
- Kamu Butuhkan 2 of kuning telor kecil.
- dibutuhkan 1/2 sdm of susu cair.
Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Saat ini jenis roti sobek sudah banyak dijual di berbagai swalayan maupun toko-toko dengan berbagai kemasan.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek Susu Empuk Wangi nya Juara
- Masuk kan semua kecuali garam, dan mixer dengan mixer roti sampai setengah kalis atau kalau tidak punya mesin, ulen dengan tangan sambil tuang susu cair sedikit demi sedikit liat keadaan jangan kelembekan. Karena kelembapan tepung masing2 berbeda ya, jadi di lihat dulu, 225ml susu cair jangan di masukkan semua nya di awal mengulen dengan tangan..
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan sejumput garam. Tunggu sampai adonan kalis ketika sewaktu di tarik dan dilebarkan tidak mudah robek. Bulatkan, taruh di wadah, tutup dengan kain. Diam kan kurleb 45 menit. Lebih baik taruh di tempat yg ada cahaya matahari agar cepat mengembang..
- Bulatkan adonan @40gr, diamkan lagi 15 menit. Mesti di bulat kan ya jangan ngasal motong adonan lalu di biarkan, ini agar nanti permukaan roti nya mulus..
- Gilas adonan, dan beri isian apa aja (sy isi dengan susu manis, resep nya bisa di cari ya di kumpulan resep sy). Oles loyang dengan margarin. Letakkan adonan yg sudah di filling. Satu loyang persegi panjang kue kering bisa di isi 16 buah adonan. Loyang bulat bolu bisa di isi 8 buah..
- Olesi dengan campuran kuning telor dan taburi keju parut. Lalu panggang di oven yg sudah preheat di suhu 180 selama 15-20 menit. Panggang roti di suhu 180 selama 25-30 menit tergantung oven masing2. Begitu mateng, keluarkan dari loyang taruh di cooling rack agar uap panas nya bisa keluar dan bawah roti tidak basah. Olesi lagi dengan margarin sewaktu roti panas..
- Di buat model gini juga bisa ya mom, di olesi dengan campuran butter+gula pasir+skm terus taburi keju parut. Cus langsung eksekusi buat breakfast, cemilan sore atau bekal anak2 dan suami.
Jadi roti bisa empuk tanpa bread improver atau zat kimia lainnya. Saya juga sengaja tidak membuat Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti unyil ini hsl recook resep ci tintin.thanks y ,tin.cm sy menambahkan susu bubuknya dikit lg.menyesuaikan dgn resep roti unyil ny liem.resep ci tintin hmpr sm dgn resep ny liem cm perbedaan ditakaran susu. Roti tak hanya cocok untuk menu sarapan.