Roti Sobek Kukus (Isi Coklat). Resep roti sobek pandan kukus isi coklat ini sangat praktis dan simple loh teme temen ,jd kalo misal temen temen di rumah gak punya oven pakai cara ini ajah. Bahan Tepung terigu Ragi instan Gula Mentega Coklat bubuk Selai coklat. Ada sisa terigu kebetulan masih ada selai coklat dibikin ini saja roti kukus by lily isnaeni.
Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk.
Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya.
Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk.
Bunda Bisa masak Roti Sobek Kukus (Isi Coklat) hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek Kukus (Isi Coklat) yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 300 gr of tepung terigu protein tinggi (ak pake cakra kembar).
- dibutuhkan 60 gr of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of fermipan.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 butir of telor (pisahin dr putihnya).
- Kamu Butuhkan 135 ml of susu full cream.
- dibutuhkan 2 sdm of mentega.
- Sediakan Secukupnya of pasta pandan.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of pasta vanila.
- Kamu Butuhkan of Selai coklat untuk isian.
Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti kukus adalah menu sajian ✅ kue sederhana yang enak dan mudah membuatnya.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek Kukus (Isi Coklat)
- Campurkan tepung terigu, gula, garam & fermipan dlm 1 wadah..
- Masukan kuning telor yg udah dipisahkan dr putihnya. Aduk2 lg sampe rata, sampai terasa seperti pasir..
- Lalu, masukan susu full cream sedikit demi sedikit, aduk sampai rata..
- Setelah rata, masukan mentega & uleni sampai kalis..
- Sesudah kalis, bagi menjadi 2 adonan. 1 adonan tambahkan pasta vanila, 1 adonan lg tambahkan pasta pandan. Lalu diamkan adonan dgn ditutupi kain bersih selama 1 jam. Adonan akan mengembang ± 2x lipat dr adonan awal..
- Setelah mengembang, isi masing2 adonan dgn selai coklat & susun di dalam loyang (susunnya selang seling ya genks), lalu tutupi lg selama 30 menit, adonan yg udah diisi akan mengembang lg..
- Panaskan kukusan & olesi loyang dgn mentega (tujuannya supaya ga lengket genks). Jgn lupa beri kain di tutup kukusannya ya agar air ga netes ke adonan pas lg dikukus..
- Masukan adonan yg udah mengembang di dlm loyang ke dlm kukusan, kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, diamkan & dinginkan sebentar. Roti sobek kukus siap untuk disajikan #selamatmencoba.
- Note : Pd saat ngukus roti pake api sedeng ya genks..
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Bahan roti sobek yang dipakai juga sangat sederhana sehingga hemat biaya. Namun ada beberapa tahapan yang harus dilakukan agar hasil roti menjadi enak dan lembut. Yakin mau melewatkan Resep Roti Sobek Kukus Isi Sarikaya ini untuk menu sarapan besok pagi?