Roti Sobek. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo kalian pgn tau cara bikinnya tonton videonya samai selesai yaa Bahan"nya : Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Bunda Bisa masak Roti Sobek hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Roti Sobek yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 500 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Sediakan 260 ml of susu cair hangat (diamond).
- dibutuhkan 70 gr of gula pasir.
- Sediakan 6 gr of ragi instan (fermipan).
- Sediakan 3 sdm of margarin (blue band).
- Kamu Butuhkan 1,5 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 btr of kuning telur.
- Sediakan 1 sdt of SP.
- Kamu Butuhkan of Isi :.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of selai nanas, selai strawberry & mesis coklat.
- Kamu Butuhkan of Olesan :.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of susu cair.
- dibutuhkan 1 sdm of madu.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of margarin.
Awal pertama coba bikin roti sobek hasilnya lumayan namun masih kurang lembut dan keras rotinya kalo sudah dingin,,Masih penasaran gimana caranya supaya roti sobeknya lembut dan kalau dingin gak keras lg,,dan pakai resep ini ternyata berhasil. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok. Kemarin sore bikin roti sobek pandan sekalian habisin sisa endapan pandan di kulkas.
Langkah-langkah & Proses Membuat Roti Sobek
- Siapkan bahan. Masukan ragi instan & gula pasir kedalam susu cair hangat. Tunggu kira2 10 menit hg berbuih. Sisihkan.
- Masukan tepung terigu, garam, sp, dan kuning telur dlm wadah. Aduk rata, lalu tuang adonan susu & ragi kedalam adonan tepung. Uleni hg setengah kalis..
- Masukan margarin kedalam adonan. Uleni hg kalis. Biar lebih cepet sesekali sambil dibanting2..
- Setelah lembut n kalis, diamkan adonan selama 30-45 menit. Tutup dg serbet bersih atau plastik wrap. Biarkan hg adonan mengembang 2 x lipat..
- Kempeskan adonan, lalu potong2. Disini sy kira2 ajah besar kecilnya. Sy potong jadi 24 buah..
- Isi adonan dg bahan isian. Lalu tata di atas loyang yg dialasi kertas roti n dioles margarin. Diamkan lgi selama 20 menit sebelum dioven..
- Oven roti hg matang. Disini sy pake otang, sy panggang sektar 45 menit dg api sedang. Kenali oven masing2 ajah yaaa. Setelang matang selagi panas oles atasnya dg bahan olesan. Hummmmm yammy abiss... Selamat mencoba.
Lihat juga resep Roti Sobek Coklat enak lainnya! BUDAPEST CAKE by @uulfarandfavian Assalamualaikum Hari gini masih. di kantor untung ada cemilan yg yummy kadang bingung ya kalo lagi punya banyak stok putel alias putih telur kebetulan hari ini panas banget, begitu cake ini dikeluarin dari kulkas lgsg nyessss ademnya lumer pula creamnya lembut banget ughlalaaa kaya makan es krim aslinya cake ini gulanya banyak banget yaah, tapi ini udah aku . Roti Soek Padjadjaran adalah roti sobek kekinian, ome made bakery dengab Roti lembut yang diaajikan dengan ragam selai oles yang luber serta topping keju. Roti Sandwich Isi Margarin Dan Gula. Roti Sandwich Rasa Pandan Isi Selai Sarikaya.