Cireng simple ala mamang2. Ini serba dadakan pakai bahan seadanya aja 😄😄 selamat mencoba LinaS. Kali ini saya membuat cireng sambal rujak sangat mudah ya.cireng ala wanti.cireng adalah jajanan khas Bandung,rasanya garing diluar lembut didalam ditambah sambal rujak yang pedes asem manis. Here is how you achieve it.
Prepare Secukupnya of mie instan (saya pakai lemonilo).
Please practice hand-washing and social distancing, and check out our resources for adapting to these times.
Cara Membuat Resep Cireng Banyur Pedas Super Endes Bisa Untuk Jualan - Kudapan ini merupakan salah satu variasi aci digoreng dengan kuah pedas serta bumbu khas dan aroma jeruk yang asam dan segar.
Bunda Bisa masak Cireng simple ala mamang2 hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cireng simple ala mamang2 yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of ● Bahan kering ●.
- Sediakan 100 g of tepung tapioka.
- Kamu Butuhkan 50 g of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of penyedap.
- dibutuhkan Secukupnya of air panas.
- Kamu Butuhkan of ● isian ●.
- dibutuhkan of Keju.
- Kamu Butuhkan of ● taburan ●.
- dibutuhkan of Bubuk chabaii.
- Sediakan of Penyedap.
Berbeda dengan cemilan khas Bandung dari aci digoreng lainnya, kudapan khas Garut ini disajikan bersama dengan kuah spesial yang pedas dengan perasan air jeruk. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus.
Langkah-langkah & Proses Membuat Cireng simple ala mamang2
- Campurkan bahan kering campur sampai merata, lalu tambahkan air panas. Campur2 kalo udah gak panas2 banget uleni pake tangan aja, biar ketauan kalis tidaknya adonan. Lalu kubagi2 jd buletan kecil..
- Siapkan alas(aku pake kresek) taburi tepung terigu. Gilas dg rolling pin(aku pale gelas karna rolling pinnya dipinjam) gilas sampai ketebalan yg diinginkan(sebaiknya tipis aja karna nanti didobelkan)lalu cetak pake gelas td(kalo kalian punya cetakan yg berbentuk silakan pakai) lakukan sampai abis..
- Potong2 keju sesuai selera. Sebenernya isiannya bs pakai baso,sosis,abon dll. Cuman karna ini dadakan jd pake aja yg ada dikulkas.
- Ambil adonan yg udah dicetak lalu isi dg keju tutup lg dg adonan lain. Pinggirnya teken2 biar nutup(kalo aku sih sambil aku tarik2 biar jdnya lebar. Lalu beri tepung dikit luarnya biar ga nempe. Ini aku jdnya 10bj besar dan kecil banget 1 sisanya adonan 😄😄.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga mengembang. Setelah itu tiriskan,lalu potong2 nah aku pake bubuk chabaii itu aku campur pake penyedap dan siapp dihidangkeun !!! 😄😄😍😍.
- Mantap euy bikin cireng dadakan gini. Enaklah persis banget di mamang2 cuman bedanya gak capek aja kalo beli di mamang2 😆😆.
Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cara Membuat Cireng Crispy Renyah Gurih dan Simpel - Cireng menjadi jajanan yang banyak dijajakan di pinggir jalan. Cireng berbahan dasar tepung kanji atau tepung sagu sehingga teksturnya sangat kenyal. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng.