Cireng isi. Lihat juga resep Cireng salju enak enak lainnya! Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan juga semakin modern dan dikemas sedemikian rupa agar menarik minat para konsumen. Bahkan banyak para penjual juga tetap menggunakan cara tradisional untuk menjaga tradisi dan cita rasa dari makanan tersebut.
Cireng isi homemade Assalamu'alaikum. dirumah aja sibuk ngapain ni gaes???
Yuk bikin cemilan, anti gagal dah pokoknya, gampang banget ni Selamat mencoba, jangan lupa.
Lihat juga resep Cireng isi ayam enak lainnya!
Bunda Bisa masak Cireng isi hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cireng isi yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan luaran:.
- Kamu Butuhkan 150 gr of Tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr of Tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of Garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of Kaldu bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
- Sediakan of Air panas.
- Kamu Butuhkan of Bahan isian.
- Kamu Butuhkan of Ayam suwir/ baso/ sosis (optional).
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 2 of cabe.
- Sediakan 8 of cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of garam.
- dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of gula.
ID - Resep Cireng Isi - Cireng merupakan jajanan kaki lima khas bandung yang saat ini telah banyak tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Hampir sama seperti makanan khas bandung lainnya seperti cilok atau cimol, cireng juga berbahan dasar tepung kanji. Nama cireng berasal dari singkatan aci di goreng, aci merupakan tepung kanji. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah & Proses Membuat Cireng isi
- Haluskan 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 cabe, 8 cabe rawit, tambahkan air sedikit. (Di blender).
- Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, garam, kaldu, gula, dan tambahkan air secukupnya..
- Masukkan isian, aduk sampai meresap, lalu angkat dan sumpah di wadah..
- Siapkan wadah, lalu campurkan tapioka, terigu, kaldu, garam, merica, aduk rata dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai semuanya tercampur..
- Bentuk adonan, lalu masukkan isian di dalamnya..
- Goreng dengan minyak yang sudah di panaskan, dengan api sedang..
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera.