Cireng isi Ayam pedas. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung.
Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji.
Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.
Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng.
Bunda Bisa masak Cireng isi Ayam pedas hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cireng isi Ayam pedas yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 250 gr of tepung aci/ kanji.
- dibutuhkan 150 ml of air.
- Kamu Butuhkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Sediakan secukupnya of Garam, lada bubuk dan penyedap rasa.
- Kamu Butuhkan of Bahan isian :.
- dibutuhkan 1/4 kg of dada ayam, rebus dan suwir.
- Kamu Butuhkan 5 biji of cabai merah keriting.
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 helai of daun bawang dan seledri, cincang kasar.
- Sediakan secukupnya of Garam, penyedap rasa.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya!
Langkah-langkah & Proses Membuat Cireng isi Ayam pedas
- Membuat isian terlebih dahulu. Ayam direbus sampai matang, kemudian disuwir-suwir, tiriskan..
- Blender semua bumbu isian, masak hingga harum, masukkan ayam dan daun bawang, aduk hingga rata, bisa ditambahkan air sedikit, supaya tanak..
- Membuat adonan. Tuang air dalam panci, masukkan 3 sdm tepung, bawang putih yang sudah dihaluskan dan bumbu, aduk rata, kemudian masak diatas kompor dengan api sedang ke kecil. Aduk terus hingga menggeliat. Matikan kompor..
- Campur adonan yang sudah menggeliat tadi ke dalam tepung aci, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk..
- Bentuk adonan dan isi dengan bahan isian ayam pedas. Jangan lupa dilumuri tepung aci lagi supaya tidak nempel satu sama lain..
Untuk selanjutnya masukkan ayam yang sudah disiapkan dan diaduk sampai berubah , selanjutnya masukkan merica bubuk, garam, gula, dan aduk. Cireng terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Apabila Anda tidak menyukai pedas, maka bisa hilangkan cabai dari resep cireng di atas. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak.