446.Cireng isi Ayam Pedas. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena. Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan.
Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera.
Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya.
Bunda Bisa masak 446.Cireng isi Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan 446.Cireng isi Ayam Pedas yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 200 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 70 gr of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 3 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 250 ml of air pns/mendidih tuang sedikit2 sampai bisa dipulung saja.
- Sediakan of Bahan isi.
- Kamu Butuhkan 150 gr of dada ayam.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 10 bh of cabe rawit orange (sy campur cabe merah keriting).
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
- dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 3 sdm of untuk numis bumbu.
Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Meskipun bahan adonan dasar cireng asli terbuat dari tepung aci, namun resep cireng Bandung enak tanpa isi memiliki aneka macam variasi. Tips atau cara mengolah adonan lah yang membuat cireng (aci goreng) tanpa tepung terigu yang sederhana menjadi berbeda pula. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas Goreng cireng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
Langkah-langkah & Proses Membuat 446.Cireng isi Ayam Pedas
- Siapkan bahan dan timbang, rebus dada ayamnya lalu suwir² halus.blender duo bawang.dan cabe lalu tumis dan tambahkan lada gula garam kaldu bubuknya..
- Masak bumbu sampai matang dan wangi tambahkan air 50 ml lalu masukkan ayam suwirnya tumis sampai asat kor rasa.dan matikan apinya..
- Campur bahan kulit cirengnya dan tambahkan air panas aduk dengan centong kayu lalu uleni sebentar pakai tangan..
- Ambil sesendok adonan dan pipihkan lalu potong dengan alat potong dan isi dengan ayam suwirnya lalu ketemukan antara kulitnya seperti 1/2 lingkaran pencet / tekan pinggir kulitnya hingga rekat..
- Jika gak ada alat pot bundar boleh pakai cetakan pastel.pipihkan adonan setebal 2-3 ml lalu letakkan diatas cetakan pastel.dan isi ayam di bagian tengahnya lalu tangkupkan cetakan tekan agak kenceng dan sisa kulit akan terpotong sendiri dan rapi bentuknya..
- Lakukan hingga adonan habis...jika mau dijadikan frozen food, lumuri dengan tepung tapioka tipis dan susun di wadah dan tutup rapat / bungkus dengan plastik bersih dan tutup rapat,atau bisa langsung di goreng.
- Saya goreng cirengnya agak kering ya.....dan tetep tekstur acinya masih terasa lembut dan kenyel.....jika suka pedas bisa celupkan di bubuk cabe...hus hah. Sambil minum teh hangat....panas pedas berkeringat......👌🤤.
Cireng isi ayam suwir pedas siap disajikan. Isi di dalam nasi bakar diganti dengan ikan asin peda yang tidak kalah enak dan sedap. Citarasa khas Sunda ini dapat anda sajikan di rumah. Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur Sunda.