Cireng isi Ayam Pedas. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Bunda Bisa masak Cireng isi Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cireng isi Ayam Pedas yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan Kulit :.
- Kamu Butuhkan 150 grm of Tepung Sagu.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of Tepung terigu.
- dibutuhkan secukupnya of Garam.
- dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Kamu Butuhkan of Daun bawang (iris halus).
- Kamu Butuhkan of Bawang putih bubuk.
- dibutuhkan of Air panas.
- Kamu Butuhkan of Bahan Ayam :.
- Sediakan 8 butir of bawang merah.
- dibutuhkan 5 butir of bawang putih.
- dibutuhkan 1 potong of dada ayam.
- Sediakan 100 grm of cabe merah keriting.
- dibutuhkan 30 grm of cabe rawit.
- Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Air sedikit saja.
- Kamu Butuhkan of Gula sedikit saja (opsional).
- dibutuhkan of Daun bawang.
Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Cireng isi Ayam Pedas
- Campur semua bahan kulit kecuali air. Aduk2rata (pada tahap ini, ak suka kecap tepungnya sdh ada rasa asin atau belum. Jika sudah makn hentikan pemberian garam & kaldu). Masukan air mendidih perlahan2 hingga dirasa cukup. Lalu uleni dengan tangan hingga kalis..
- Rebus ayam hingga matang. Lalu suir2 sesuai selera. Sisihkan.
- Blender/ulek semua bahan bawang & cabai hinngga halus. Panaskan minyak & tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Cicipi. Lalu masukkan suiran ayam. Aduk2 tambahkan sedikit air. Masak hingga air habis. Cicipi lg. Lalu terakhir tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan..
- Ambil adonan kulit (kalo ak ti.bang 18grm), pipihkan (dengan tangan saja bisa). Isikan isian ayam kedalamnya. Lalu bentuk sesuai selera yaa 😁.
Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya! Untuk selanjutnya masukkan ayam yang sudah disiapkan dan diaduk sampai berubah , selanjutnya masukkan merica bubuk, garam, gula, dan aduk. Cireng terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.