Cireng Isi Ayam Suwir. Hay Teman-teman di sini saya akan membuat Resep Cireng Isi Ayam Suwir , Kalo ada yang belum tau cara membuat Cireng Isi Ayam Suwir, yuk tonton video nya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini.
Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera.
Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu semakin mantap.
Bunda Bisa masak Cireng Isi Ayam Suwir hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cireng Isi Ayam Suwir yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 250 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 230-250 ml of air mendidih.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of kelapa parut.
- dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Kamu Butuhkan of Ayam Suwir:.
- dibutuhkan 250 gr of ayam fillet, rebus lalu suwir².
- Kamu Butuhkan 1/2 siung of bawang bombay, potong dadu.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- dibutuhkan 100 ml of air kaldu.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of kecap (resep asli pakai saos).
- dibutuhkan of 🔹Bumbu halus:.
- Kamu Butuhkan 5 buah of cabe keriting, sesuai selera.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 ruas of jahe.
Caranya sebagai berikut, Bahan yang dibutuhkan: Ayam goreng suwir secukupnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Langkah-langkah & Proses Membuat Cireng Isi Ayam Suwir
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. Masukkan bumbu halus, tumis agak layu..
- Tambahkan air kaldu, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai air susut. Terakhir masukkan kecap, aduk rata lagi. Tes rasa. Matikan api, sisihkan..
- Campurkan semua bahan untuk membuat kulit cireng kecuali air. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk..
- Ambil sebagian adonan, pipihkan pakai rolling pin atau botol bekas. Cetak menggunakan cutter kue (saya pakai mulut gelas)..
- Isi adonan dengan ayam suwir lalu tutup dengan adonan yang lain. Tekan² bagian pinggirnya, karena saya ingin berbentuk seperti pastel maka tepinya saya lipit². Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan minyak banyak, api kecil. Saat memasukkan adonan dalam minyak, tidak perlu menunggu minyaknya panas..
- Angkat lalu tiriskan. Sangat nikmat disantap selagi hangat 😋😋.
Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Panggang nasi yang sudah dibungkus diatas teflon dengan menggunakan api kecil sampai daun pisang berubah warna. Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Spesial Lezat siap dihidangkan. Cireng isi biasanya dominan dengan rasa pedas, asin, dan gurih, sehingga tanpa saus pun tidak menjadi masalah. Selain ketiga rasa tersebut, ada juga Bentuk tersebut juga sekaligus menandakan isi dari cireng.