Cireng isi Daging Cincang. Setelah adonan dibagi, isi dengan daging cincang, bentuk dan diamkan sampai mengembang. Cari kertas roti nggak keliatan, kebiasaan naruh sembarangan sih. Berhubung daging cincang masih ada separoh, hari ini aku buat bakpao lagi.
Misalnya saja keju, daging cincang, ayam kecap, tuna mayo dan masih banyak lagi.
Cireng yang diberi isian ini semakin besar kemungkinannya untuk meledak, lo.
Karena panas minyak, isinya di dalamnya bisa mendidih dan akhirnya mendorong cireng untuk meledak.
Bunda Bisa masak Cireng isi Daging Cincang hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cireng isi Daging Cincang yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 250 gr of Tepung Terigu.
- Kamu Butuhkan 250 gr of Tepung Tapioka/Sagu.
- Kamu Butuhkan of Garam.
- Sediakan of Penyedap Rasa.
- Kamu Butuhkan of Daun Bawang iris tipis (Optional).
- Kamu Butuhkan of Merica.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Air Mendidih.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of Minyak.
- dibutuhkan of Isi.
- Sediakan of Bawang Merah.
- Kamu Butuhkan of Merica.
- Sediakan of Garam.
- dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Penyedap Rasa.
- Kamu Butuhkan of Daging Giling.
- Kamu Butuhkan of Keju Mozarella (Optional).
- Kamu Butuhkan of Cabe Rawit (Saya buat 2 versi).
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Olahan cireng ini dinamakan "Cireng Isi" dan terkenal akan kelezatan dan kerenyahannya. Untuk itu bagi anda yang sangat suka sekali dengan olahan makanan bandung ini, silakan langsung coba saja buat sendiri di rumah, karena kami telah mempersiapkan bahan pembuatan dan cara membuatnya. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Cireng isi Daging Cincang
- Haluskan Bawang Merah. Tumis Bawang Merah hingga harum. Tambahkan Garam + Gula + Penyedap Rasa + Merica + Daging Giling. Setelah diaduk rata berikan sedikit air. Masak hingga Air menyusut. Pisahkan utk anak lalu tambahkan cabe rawit yg d haluskan beri sdikit air lagi.
- Campurkan Tepung Terigu + Tepung Tapioka/Sagu + Daun Bawang + Garam + Penyedap Rasa + Merica aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit Air panas sambil diaduk hingga tidak lengket di tangan. Usahakan adonan jangan terlalu basah agar tidak lengket dan biarkan dingin.
- Pipihkan adonan menggunakan Rolling Pin/botol. Ketipisan sesuai selera. Lalu cetak menggunakan gelas. Isi 1 cetak adonan dengan isian lalu tambahkan 1 cetak adonan lagi baru tutup. Pinggiran dicetak menggunakan garpu agar rapat.
- Setelah itu siap utk digoreng..
Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Cara membuat cireng isi lainnya yang bisa kamu coba yaitu cireng isi daging ayam. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.