Steamboat / suki kuah tom yam. Steamboat adalah sejenis sup yang berasal dari Jepang. Namun sudah tidak asing lagi di sini. Kali ini saya membuat steamboat rumahan dengan kuah tom.
Hari tu makan kambing grill kali ni kita makan steamboat dgn kuah tomyam merecik hawau ni.
Menu makan siang, yang segar dan berkuah.
Aroma dari Steamboat PSY udah kerasa nih!
Bunda Bisa masak Steamboat / suki kuah tom yam hanya dengan menggunakan 27 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Steamboat / suki kuah tom yam yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan isian.
- Sediakan 30 buah of scalop ikan.
- dibutuhkan 10 buah of sosis, potong jadi 3.
- dibutuhkan 10 buah of crab stick, potong jadi 2.
- Kamu Butuhkan 1 kotak of tahu putih,kukus sebentar potong kotak (tambahan saya).
- Sediakan 1 ikat of sawi hijau, potong2.
- dibutuhkan secukupnya of soun (tambahan saya).
- Kamu Butuhkan of bahan kaldu (tambahan saya).
- Kamu Butuhkan 200 gr of kulit & kepala udang.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 1 liter of air.
- dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 12 siung of bawang merah.
- dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 12 buah of cabe merah, (saya buang isinya biar ga pedas).
- Sediakan 4 cm of jahe.
- Sediakan of Bumbu Lainnya.
- Sediakan 2 batang of sereh, geprek.
- Kamu Butuhkan 5 lembar of daun jeruk, ambil tulangnya.
- Sediakan 4 cm of lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 sdm of kecap ikan (saya skip).
- Sediakan 2 sdm of minyak wijen (saya skip).
- dibutuhkan 1 sdm of saus tiram (tambahan saya).
- Kamu Butuhkan 2 sdm of garam.
- dibutuhkan 2 sdt of gula.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of merica.
- dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
Jangan cuma dibayangin aja, langsung ke PSY buat nikmatin kesegeran kuah Tom Yum dan makanan pendamping. Jom nikmati STEAMBOAT @ BBQ yang dibakar secara tradisional menggunakan ARANG rasai kelazatan kuah SUP TOMYAM PLA Restuarant dibuka dalam suasana KAMPUNG. Kuah Tom Yam berisikan irisan daging sapi, sayuran-sayuran, dimsum, tofu, dan fish cake yang paling pas dan mantap disantap saat malam hari. Ingin mencoba kenikmatan makanan yang satu ini?
Langkah-langkah & Proses Membuat Steamboat / suki kuah tom yam
- Kaldu udang : didihkan air, masukkan semua bahan kaldu.
- Tumis bumbu halus dan sereh lengkuas daun jeruk sampai harum baru masukkan air dan kaldu udang, bumbui dg bahan bumbu sisanya.
- Setelah mendidih, masukkan sosis, scalop dan tahu lebih dulu, crabstick dan sawi masukkan terakhir,setelah matang matikan api, baru masukkan air jeruk nipis.
- Tata soun di mangkok, baru beri isian dan kuah.
Anda bisa datang langsung ke Pattaya Steamboat Yakiniku (PSY) yang sudah terkenal dengan sajian Tom. Masukkan air rebusan sup putih untuk mengisar. Ho Ho Steamboat is opening new branches across Malaysia and will continuously provide the freshest seafood from Pulau Ketam in order to allow more fans to enjoy Ho Ho Steamboat also has branches which are decorated with a cafe concept. The only constant is that we still serve delicious soup, fresh. Kalau kuah Steamboat di Jakarta biasanya ada campuran minyak wijennya yang bikin rasanya makin unik.