Tom Yum Goong. This is one of the fight scenes from a Thai movie called Tom Yum Goong. This is Tony Jaa's second movie. Best of all is the price: cheap.
Thai recipe for Tom Yum Goong.
How it's really made in Thailand.
This is my mom's recipe and method of making tom yum goong and it is the best!
Bunda Bisa masak Tom Yum Goong hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tom Yum Goong yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 14 of an udang ukuran sedang, kepala dipisahkan buat kaldu.
- Kamu Butuhkan 1 batang of serai besar. Geprek dan potong 3-4 bagian.
- dibutuhkan 4 of daun jeruk besar, buang tulang daunnya dan sobek2.
- Sediakan 100 ml of perasan lime.
- Kamu Butuhkan 2 ruas jari of lengkuas, potong bulat beberapa bagian.
- dibutuhkan 1 of cabe merah besar, iris serong.
- Sediakan 3 of cabe rawit merah. Bisa buat pajangan aja atau potong 2 bagian agar supnya pedas.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of thai red chilly paste.
- Sediakan 3 sdm of fish sauce.
- dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- dibutuhkan of Jamur kuping (lbh baik), else jamur apa saja, saya pakai button mushroom, iris besar.
- dibutuhkan of 🍤 Kaldu udang 🍤.
- Sediakan of Kepala udang, cuci bersih.
- Sediakan 4 cups (1 liter) of air).
It is simple and fast to make. Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Not to mention how easy it is to make. Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much hyped fight film from Muay Thai expert.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tom Yum Goong
- Buat kaldu udangnya.. Panaskan air, masukan kepala udang dan rebus di api kecil sedang (4 out of 9). Masak selama 45 menit agar rasa udangnya kerasa bgt 🍤🤗. Setelah 45 menit, sisihkan kepala udangnya.
- Sambil menunggu kaldu udang. Siapkan bahan2, dan bersihkan udang. Tips: potong bagian tengah, ambil bagian hitam2 di punggung udang. Saya keep kulit nya jg.
- Panaskan kembali kaldu udang, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan cabe. Naikan ke api tinggi hingga kuah mendidih. Diamkan 3-4 menit di api sedang lalu masukan jamur. Diamkan sebentar lalu naikkan api tinggi lagi dan masukan udang. Saat kuah mendidih lagi, matikan api. Tips : masak udangnya jgn terlalu lama, krn udang sudah dibelah, jd cukup masak sebentar di api, dan panas dari kuahnya sudah cukup utk masak jd rasa udangnya masih kerasa..
- Apinya ttp dimatiin ya, masukan fish sauce, chilly paste, dan gula. Campur rata lalu masukan lime juice. Tips : kalau gak ada chilly paste, tambah lg fish sauce n gula, tp dicobain dl yaa.. dan pastikan api mati saat lime juice dimasukan. Hidangkan saat masih panas.. Selamat menikmati 🤗🍴.
The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. Tom yum goong translates to an easy and authentic Thai spicy shrimp soup made with lemongrass, galangal, mushrooms, and fish sauce. What makes tom yum goong so compelling? Go To. ".most people call Tom-Yum-Goong 'Where's my goddamn elephant!?' because every scene is him bursting into a room hoping to find his elephant. Tom Yum Goong is one of the pillars of Thai Food, probably the best known Thai dish the world around and there are of course countless variations possible.