Bihun Kuah Tomyam. Bihun kuah tomyam #bihun #tomyam #enak #spicysoup. In a wok, fry onion and garlic till fragrant. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya.
Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok.
Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya.
Rebus misua sebentar saja hingga layu dan langsung ditiriskan kemudian cuci di bawah air mengalir hingga dingin.
Bunda Bisa masak Bihun Kuah Tomyam hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bihun Kuah Tomyam yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 2 lembar of bihun jagung.
- dibutuhkan 1 buah of Jagung manis.
- dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Kamu Butuhkan of Sawi daging / bok coy.
- Sediakan 1 buah of sosis ayam.
- Sediakan 1/2 of Labu siam.
- dibutuhkan of Jahe.
- Kamu Butuhkan of Lengkuas.
- Kamu Butuhkan of Serai.
- Sediakan of Daun jeruk.
- dibutuhkan of Merica.
- dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Kamu Butuhkan of Cuka/air jeruk nipis.
- Kamu Butuhkan of Bumbu halus.
- dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of kemiri.
Seharian hujan,, pengen yang anget-anget dan ga pake lama. Masukkan penyedap jamur, kaldu ayam, koreksi rasa, setelah air kuah mendidih, masukkan mie. Tuangkan kuah tomyam ke atas bihun dan sedia dihidangkan. Pulut hitam akan pecah kembang apabila lembut.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bihun Kuah Tomyam
- Semua sayur dicuci bersih lalu dipotong. Jagung dipipil, wortel diiris seperti korek api, labu siam potong dadu..
- Rebus air lalu masukkan jagung, wortel, labu siam agar matang dan empuk.
- Haluskan bumbu, serai, lengkuas, jahe cukup digeprek lalu tumis hingga harum, tambahkan irisan tomat.
- Setelah sayur matang dan bumbu matang masukkan bumbu ke dalam kuah. Lalu masukkan irisan sawi.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, kecap inggris dan sedikit cuka..
- Sajikan dengan bihun dan telor ceplok.. Dihidangkan saat panas makin mantap.
Biarkan pulut masak dan kuah menjadi pekat.. Görüntüle - Paket Servis, Al-Götür veya Yemeğe Çık için Zomato'da Maksu Tomyam & Bihun Sup Utara Menüsünü / It is an icon with title Chevron Right. Maksu Tomyam & Bihun Sup Utara Menü. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng.