Cara termudah untuk Membuat Tom Yum Soup yang Lezat

Tom Yum Soup.

Bunda Bisa masak Tom Yum Soup hanya dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tom Yum Soup yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan of Bumbu.
2. Kamu Butuhkan 5 siung of bawang putih.
3. dibutuhkan 10 bh of bawang merah.
4. dibutuhkan 2 batang of sereh.
5. Sediakan 1 bh of lengkuas.
6. Kamu Butuhkan 6 bj of Kemiri.
7. Sediakan 5 bh of Cabai Merah besar.
8. Kamu Butuhkan 15 bh of Cabai rawit.
9. Kamu Butuhkan 2 bh of jeruk nipis.
10. Kamu Butuhkan 5 lbr of daun jeruk.
11. dibutuhkan 3 sdm of Garam.
12. Kamu Butuhkan 2 sdm of kaldu ayam.
13. Sediakan 1 sdm of Gula pasir.
14. Kamu Butuhkan 2 sdm of saos tiram.
15. dibutuhkan of Bahan Isian.
16. Sediakan 1 kg of Udang segar.
17. Sediakan 500 gr of Bakso Ikan.
18. dibutuhkan 100 gr of sawi putih.
19. Kamu Butuhkan 200 gr of wortel.
20. dibutuhkan 50 gr of Daun bawang.
21. dibutuhkan 3 bh of Tomat.

Langkah-langkah & Proses Membuat Tom Yum Soup

1. Siapkan Bumbu dan haluskan (Bawang putih,bawang merah,cabai rawit,cabai rawit besar,kemiri).
2. Kupas Udang dari kulitnya,potong wortel dan siapkan bakso ikan.
3. Potong tomat,daun bawang dan Sawi putih.
4. Tumis Bumbu Halus sampai wangi,kemudian masukan sereh,lengkuas dan daun jeruk.
5. Masukan Air,tunggu sampai mendidih,kemudian masukan wortel,setelah wortel agak lembek,masukan tomat,udang,bakso ikan dan sawi putih.
6. Masukan saos tiram,garam,kaldu ayam,gula pasir dan kaldu udang (saya bikin kaldu udang dari kepala dan kulit udang).
7. Jika rasa sudah sesuai selera,masukan daun bawang dan air perasan jeruk nipis.
8. Soup Tom Yum yang segar dan nikmat siap di hidangkan bersama keluarga dirumah.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Tom Yum Soup bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin