Suki Kuah Tomyam. Ready setiap hari Bisa COD/GoSend/Diantar kerumah (khusus padalarang) � FastRespon. Bosen, tapi ga bisa keluar, kita udh pengen banget makan suki favourite, tapi karena ada PSBB, ya udh kita bikin suki ala restoran di. Ada Dumpling ayam,, siomay dan gyoza.…" Favorite saya ratah @ buat kuey teow tomyam @ spaghetti tomyam.
Malam itu saya dan istri lagi kepengen sukiyaki pake kuah tomyam gara-gara beberapa waktu lalu lihat liputan Tomyam Kelapa di tivi, cuman bedanya kita kalap sampe ngambil suki banyak banget. 😀. Baca Juga: Resep Tomyam Pasti Tampil Beda Dengan Resep Sapo Kerang Bumbu Tom Yam. Bisa saja ditambahkan santan di dalam kuah. Bunda Bisa masak Suki Kuah Tomyam hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Suki Kuah Tomyam yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1 liter of air.
- dibutuhkan 10 pcs of fish ball.
- dibutuhkan 10 pcs of chikuwa.
- Kamu Butuhkan 10 pcs of cheese dumpling.
- Sediakan 10 pcs of crabstik.
- dibutuhkan 1 bungkus of jamur enoki.
- dibutuhkan 1 ikat of pokcay.
- Kamu Butuhkan of Bumbu Halus.
- dibutuhkan 8 butir of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 6 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 6 buah of cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- dibutuhkan of Bumbu Pelengkap.
- Kamu Butuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of sereh, digeprek.
- dibutuhkan 2 ruas of lengkuas, digeprek.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of minyak ikan.
- dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- dibutuhkan Secukupnya of garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
- dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
Santannya santan encer sehingga tetap ringan rasanya. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Boleh pilih salah satu atau kedua-duanya.
Langkah-langkah & Proses Membuat Suki Kuah Tomyam
- Disiapkan panci berisi air lalu dimasak sampai mendidih. Disiapkan bahan2 yg akan direbus..
- Ditumis bumbu halus sampai harum, lalu dimasukan daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit utuh, minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, merica juga kaldu bubuk. Jangan lupa test rasa.
- Dimasukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan air, dimasak lg sampai mendidih, lalu dimatikan api. Beri perasan jeruk nipis..
- Untuk sekali penyajian, diambil beberapa sendok sayur kuah tomyum pindahkan kedalam panci lebih kecil sambil disaring. Pertama rebus Fish Ball, dumpling chesse, chikuwa terakhir crabstick, jamur enoki dan pakcoy, dimasukkan kedalam mangkuk saji, sajikan selagi masih hangat 😘.
Seperti di restoran Suki lain, di sini hotpotnya juga dibagi menjadi dua bagian dan diisi kuah kaldu ayam dan kuah Tomyam. Kuah tomyam yang pekat dan merah hingga terasa pedas berapi walaupun hanya memandangnya. Bihun boleh juga digantikan dengan kuetiaw mengikut citarasa sendiri. bandung suki merupakan salah satu pendahulu suki di Bandung, dari jaman di Bagi sebagian orang, mungkin Bandung Suki merupakan salah satu tempat memorable untuk kencan makan suki 🙂. Terbaru dari Nyakrek Varian rasa Kuah Tomyam suki single pack ini pas banget buat nyantai siang atau sore. Kuah tomyamnya yang segerrrr manis asem pedas dalam keadaan panas cocok banget.