Steamboat Kuah Tomyum.
Bunda Bisa masak Steamboat Kuah Tomyum hanya dengan menggunakan 27 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Steamboat Kuah Tomyum yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Toping :.
- dibutuhkan 200 gram of Ikan salmon.
- Kamu Butuhkan 10 bh of Crab Stik.
- dibutuhkan 10 bh of tofu ikan.
- Kamu Butuhkan 10 bh of bakso ikan.
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki, buang pangkalnya.
- Kamu Butuhkan of Pokcoy.
- Sediakan 1 liter of air.
- Sediakan 200 gram of udang.
- Kamu Butuhkan of Bumbu Yg dihaluskan.
- Sediakan 8 butir of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 2 btr of kemiri.
- Kamu Butuhkan 2 cm of jahe.
- Sediakan 10 bh of cabe keriting.
- dibutuhkan of Bumbu Pelengkap.
- Kamu Butuhkan 3 btg of sereh, memarkan.
- Kamu Butuhkan 5 lbr of daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 1 ruas of laos, memarkan.
- Kamu Butuhkan 1 bh of jeruk nipis, peras.
- dibutuhkan 2 sdm of saos sambal.
- Kamu Butuhkan of Bahan Penyedap.
- dibutuhkan 1/2 of lada bubuk.
- Sediakan 1/3 of kaldu jamur bubuk.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of garam dan gula.
- dibutuhkan of Air jeruk nipis.
- Kamu Butuhkan of Kaldu ayam (saya pake knorr).
Langkah-langkah & Proses Membuat Steamboat Kuah Tomyum
- Tumis semua bumbu halus dan bahan pelengkap sampai harum.
- Masukkan lada bubuk, kaldu jamur, garam, kaldu ayam, garam, gula.
- Masukkan air, tunggu sampe mendidih, masukkan udang.
- Masak sampai udangnya mateng.
- Masukkan semua toping.
- Sajikan selagi hangat, maknyuuussss segeeerrr.