Resep: Tom Yam Seafood yang Lezat

Tom Yam Seafood.

Bunda Bisa masak Tom Yam Seafood hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tom Yam Seafood yang Harus bunda Siapkan

1. dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
2. dibutuhkan 4 butir of bawang putih.
3. Sediakan 5 buah of tomat matang.
4. Sediakan 1 buah of bawang bombay diiris.
5. Sediakan 10 buah of cabe rawit utuh.
6. Kamu Butuhkan 1 ruas of jahe,1 ruas laos,4 bh serai,4 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1/2 kg of udang kupas kulit.
8. dibutuhkan 1/2 kg of cumi potong -potong.
9. dibutuhkan 1/4 kg of dori filet.
10. Sediakan 1/4 kg of jamur kancing.
11. dibutuhkan 5 sdm of saos tomat.
12. Sediakan 5 sdm of perasan jeruk nipis/lemon.
13. Kamu Butuhkan 3 sdm of kecap ikan.
14. dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
15. dibutuhkan 700 ml of air.

Langkah-langkah & Proses Membuat Tom Yam Seafood

1. Haluskan bumbu,geprek serai,jahe dan laos.Tumis bawang bombay,bumbu halus,jahe,serai,laos,daun jeruk dan salam sampai harum..
2. Masukkan udang,potongan cumi dan potongan dori sampe matang..
3. Buang kulit tomat dan biji kemudian diblender.Masukkan kedalam tumisan bumbu,ikan,udang dan cumi.
4. Tambahkan air 700ml air,saos tomat,kecap ikan,garam dan kaldu jamur.Masukkan cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih.Koreksi rasa dan hidangkan..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Tom Yam Seafood bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin