Bakso ikan kuah tomyam. Resep kesukaan keluarga gampang dibuat BAKSO IKAN KUAH TOMYAM Bahan : Bakso ikan (bisa ditambah udang atau cumi) kaldu udang (bisa diganti dgn air rebus). Tapi anda belum pernah menyantap bakso dari ikan lele apalagi anda membuatnya. Dan yang kami hadirkan kali ini yaitu Bakso Lele Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam.
Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosa.
Cara membuat: - Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Bunda Bisa masak Bakso ikan kuah tomyam hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakso ikan kuah tomyam yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Aneka bakso ikan.
- dibutuhkan of Jamur enoki.
- Sediakan of Pokcoy.
- Kamu Butuhkan of Saus tiram.
- dibutuhkan of Minyak wijen.
- Sediakan of Kaldu jamur.
- dibutuhkan of Lada putih.
- Sediakan of Gula.
- Kamu Butuhkan of Garam.
- dibutuhkan of Daun jeruk.
- Kamu Butuhkan of Sereh.
- dibutuhkan of Air jeruk nipis.
- Kamu Butuhkan of Bumbu halus:.
- Sediakan of Bawang merah.
- Kamu Butuhkan of Bawang putih.
- Kamu Butuhkan of Cabe merah,cabe rawit,cabe caplak.
- Sediakan of Jahe.
- dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
- dibutuhkan of Air.
- dibutuhkan of Daun bawang.
Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Namun terdapat juga varian kuah bakso ikan yang lebih gurih dengan mengandalkan kaldu ikan. Hasilnya, kuah akan sedikit lebih keruh dan lebih.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakso ikan kuah tomyam
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe dan jahe.
- Panaskan minyak masukkan daun jeruk,sereh serta bumbu halus. Tumis sampai matang.
- Masukkan minyak wijen, saos tiram tunggu sebentar lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan aneka bakso ikan,gula, garam,kaldu jamur,lada putih dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan jamur enoki, daun bawang dan pokcoy tunggu sampai mendidih sebentar (jgn masak sayuran dan jamur terlalu lama). Angkat lalu sajikan.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Bosen, tapi ga bisa keluar, kita udh pengen banget makan suki favourite, tapi karena ada PSBB, ya udh kita. Cewek Remaja, Sukses Berbisnis, Suki Kuah, TomYam, Jalan Kalasan Surabaya, Daeng Suki, Makan Enak, Kuliner Surabaya.