Bihun kuah pedas ala tomyam.
Bunda Bisa masak Bihun kuah pedas ala tomyam hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bihun kuah pedas ala tomyam yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 80 gr of bihun (1pcs).
- Kamu Butuhkan 100 gr of udang.
- dibutuhkan 1 bh of wortel.
- Kamu Butuhkan 1 bh of jagung kecil.
- dibutuhkan 6 bh of bakso daging sapi.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm of saori.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of asam jawa (larutkan dg air).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Kamu Butuhkan 3 siung of baput.
- Kamu Butuhkan 6 siung of bamer.
- dibutuhkan 3 bh of cabe merah.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bihun kuah pedas ala tomyam
- Rebus bihun hingga matang kurleb 15 menit (bisa juga rendam dg air biasa tp butuh waktu lama).
- Bersihkan udang dan potong sesuai selera untuk wortel, jagung dan bakso, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, dan tumis hingga wangi.
- Masukkan udang, tumis sebentar.. Tambahkan air hingga mendidih, masukkan bihun, wortel, jagung dan bakso (api sedang agar meresap).
- Tambahkan garam, merica, saori dan air asam jawa.. Tes rasa, dan hidangan lbh nikmat disantap selagi hangat.