Resep: Tom Yam Rumahan yang Lezat

Tom Yam Rumahan.

Bunda Bisa masak Tom Yam Rumahan hanya dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tom Yam Rumahan yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan 1 buah of brokoli.
2. Sediakan 1 bungkus of jamur enoki.
3. Kamu Butuhkan 1 bungkus of Chikuwa merk Edo.
4. Sediakan 1 bungkus of baso ikan dan udang merk Cedea.
5. dibutuhkan 1 bungkus of fish dunpling cheese merk Cedea.
6. Kamu Butuhkan 1 bungkus of stick crab.
7. Kamu Butuhkan 3 buah of jeruk nipis, peras lalu sisihkan.
8. Kamu Butuhkan 2 lembar of daun salam.
9. Kamu Butuhkan 3 lembar of daun jeruk.
10. dibutuhkan 2 batang of sereh/serai.
11. dibutuhkan secukupnya of Saos cabai.
12. Kamu Butuhkan secukupnya of Saos tomat.
13. dibutuhkan secukupnya of Gula.
14. dibutuhkan secukupnya of Garam.
15. dibutuhkan of Bumbu halus.
16. dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
17. dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
18. dibutuhkan 2 butir of kemiri.
19. Sediakan 7 buah of cabe rawit.
20. dibutuhkan 1 ruas of jahe.
21. Kamu Butuhkan 1 ruas of lengkoas.

Langkah-langkah & Proses Membuat Tom Yam Rumahan

1. Haluskan bumbu halus dengan diulek/menggunakan blender. Saya menggunakan blender agar lebih cepat.
2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.
3. Setelah bumbu matang, masukkan saos cabai, saos tomat dan perasan jeruk nipis. Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Cicip lebih dulu jika sudah sesuai masukan semua bahan dan masak sampai matang.
4. Masukkan semua bahan dan masak hingga matang.
5. Tom yam siap dihidangkan, lebih baik dihidangkan selagi hangat.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Tom Yam Rumahan bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin